Куриный суп с рисом и яйцом пашот
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3423 раз
Суп с рисом, зеленым луком, зеленым замороженным горошком и яйцом пашот. Это очень быстрый в приготовлении суп, если у вас уже сварен куриный бульон и рис. Рис можно использовать вчерашний - холодный.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 300 гр.
- Рис отварной 3 ст лож.
- Лук зеленый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 9
Приготовить куриный бульон из любых частей курицы. Мясо отделить от костей, бульон процедить.
Шаг 2 из 9
По тарелкам разложить вареный рис и мясо курицы.
Шаг 3 из 9
Горошек и зеленый лук.
Шаг 4 из 9
В процеженный бульон добавить чеснок, веточки тимьяна, лавровый лист, перец. Довести до кипения.
Шаг 5 из 9
Яйцо вбить в пиалу.
Шаг 6 из 9
И аккуратно, чтобы не повредить желток, перевернуть в бульон. Варить пару минут.
Шаг 7 из 9
Яйцо вынуть из бульона и отправить в тарелку.
Шаг 8 из 9
Залить бульон в тарелку, добавить перец чили и зелень - у меня петрушка, листья мяты и шпинат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно.
21 апреля 2018 23:55
Ответить
Отличный суп!
21 апреля 2018 21:23
Ответить
Французские булки
Булки по рецепту французского хлеба. Я из этого количества теста при ...
12.02.2016, 21:30
lorik26
Белый хлеб
Простой белый хлеб...
11.12.2012, 21:50
тори
Пампушки с чесноком
Вкусные пампушки с чесноком к борщу
27.01.2015, 21:58
Ksenia 29
Домашний сладкий напиток
Прекрасный домашний и полезный напиток. ...
03.06.2013, 21:43
тори
Пирог с абрикосовым джемом
Сдобный пирог, с легкой кисло-сладостью абрикосового джема и хрустящ ...
01.07.2016, 07:32
mellorn
Суп-пюре с говядиной
Несложный и быстрый в приготовлении суп-пюре. ...
18.09.2014, 12:24
Лара
Ягодный кисель с медом
Ягодный кисель с медом и ванильным сахаром, очень вкусный и полезный ...
18.02.2022, 09:19
the_dream
Багеты с курагой
Домашние бездрожжевые багеты к чаю. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопе ...
25.12.2013, 11:54
ОльгаЧ
Булочки "Картофельные бургеры"
Этот вариант картофельных булочек - просто идеален для гамбургеров! ...
29.03.2016, 23:52
barska
Медовый хлеб с имбирем
Хлеб с самым зимним ароматом.. меда и имбиря. ...
28.11.2014, 19:11
Татьяна Маражо