Грибная фриттата
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3223 раз
Грибная фриттата. Это сытное блюдо из яиц с начинкой - шампиньоны с беконом или ветчиной и луком-порей, который можете заменить на зеленый лук. Сыр можно использовать любой - на ваш вкус.
Ингредиенты
- Ветчина 2 ломтика
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Лук-порей 2 см.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Сыр фета 50 гр.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Ветчина
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте мелко бекон или ветчину и жарьте минуту на оливковом масле - огонь сильный.
Шаг 2 из 7
Пластинами нарежьте грибы и жарьте минуты 4-5, перемешивая.
Шаг 3 из 7
Нарежьте лук-порей. Я нарезала зеленую часть и взяла стебли петрушки.
Шаг 4 из 7
Всыпьте в сковороду. Перемешайте и оставьте на малом огне пока....
Шаг 5 из 7
А пока перемешайте вилкой в однородную массу яйца, сметану, соль, перец.
Шаг 6 из 7
Залейте грибы, накройте крышкой и оставьте на малом огне - до готовности.
Готово!
Горячую фриттату посыпьте зеленью и сыром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусно и сытно!
25 марта 2019 19:19
Ответить
Пицца с ветчиной и сыром на тонком дрожжевом тесте
Пицца с ветчиной и сыром на тонком дрожжевом тесте получается очень ...
23.11.2020, 10:35
Nadin 05
Горячие бутерброды с ветчиной
Горячие бутерброды можно приготовить на завтрак, ужин или сытного пе ...
06.02.2018, 11:02
Marina30
Пицца с шампиньонами и ветчиной
Для того, чтобы приготовить вкусную пиццу нужен хороший рецепт теста ...
23.02.2018, 11:03
Marina30
Блинчики с ветчиной помидорами и сыром
Сочетание ветчины и сыра в начинке для блинчиков считается классичес ...
25.03.2021, 23:24
Emiliya
Паста карбонара c ветчиной
Распространённое в итальянской кухне блюдо из макаронных изделий и б ...
09.12.2018, 23:21
Света Garda
Горячие бутерброды с ветчиной и сыром
Горячие бутерброды - одно из самых популярных блюд у домашних кулина ...
19.01.2022, 03:36
Zoya7
Быстрый завтрак или обед на скорую руку
Для тех кто торопится или для ленивых быстрый обед. ...
12.05.2013, 22:21
Апрель
Коричневый соус
Соус с насыщенным вкусом ветчины. Хорошо подойдет ко многим мясным б ...
15.10.2013, 10:51
Татьяна Маражо
Праздничные канапе с ветчиной и ананасом
В канапе главное сочетание продуктов. Этот вариант наиболее удачный. ...
17.03.2015, 19:26
nnoir
Салат с корейской морковью и грибами
Попробуйте приготовить очень простой, но в то же время очень вкусный ...
21.11.2021, 23:00
uliay