Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3635 раз

Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Макароны ракушки 150 г
- Говядина 150 г
- Грибы белые 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Вода 1 л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны ракушки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Воду довести до кипения,добавить макароны ракушки,посолить.

Шаг 2 из 7
Пока макароны ракушки варятся,приготовим соус с говядиной и грибами. Репчатый лук нужно нарезать полукольцами,обжарить на растительном масле,добавить говядину нарезанную полосками и обжарить.

Шаг 3 из 7
Затем добавить нарезанные не очень крупно вареные белые грибы и обжарить.

Шаг 4 из 7
Добавить муку,перемешать.

Шаг 5 из 7
Сметану смешать с 1 стаканом воды,залить говядину с грибами,довести до кипения,постоянно помешивая,затем добавить томатную пасту и соль.

Шаг 6 из 7
Перемешать,накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 5 минут.

Готово!
Готовые макароны ракушки подавать с соусом,мясом и грибами. По желанию сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А зачем белые грибы отваривать и затем обжаривать. Грибы потеряют аромат. Достаточно обжарить на сковороде минут 10.
16 сентября 2019 11:09
Ответить
Макароны запеченные с мясом и плавленным сырком
Очень сытное блюдо, для любителей макарон с мясом. Блюдо можно готов ...
23.11.2015, 16:00
OdryParker
Макароны с овощами под сырной шубкой
Макароны тушеные с овощами, это не только очень вкусно, но и очень п ...
22.08.2014, 07:21
master
Макароны с фаршем и томатной пастой
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного завтрака, обеда ...
29.01.2022, 13:13
Yulia.
Макароны с мясом и овощами
Макароны с мясом свинины и овощами - лук, морковь, сельдерей, помидо ...
11.03.2016, 23:10
lorik26
Паста со сливочно-шпинатным соусом
Паста с соусом из сыра Камомберт и шпината. ...
29.05.2013, 23:31
Татьяна Маражо
Салат с макаронами
Я уже готовила мексиканский салат с макаронами и мужу очень понравил ...
09.01.2019, 12:20
lula85
Макароны с арахисом и клюквой
Макароны с арахисом, вяленой клюквой, красным луком, семенами чиа и ...
23.05.2016, 10:49
lorik26
Гнезда из макарон с фаршем в остро-томатном соусе
Чтобы приготовить данное блюдо, понадобятся специальные макароны, им ...
30.06.2018, 18:47
mellorn
Пенне с курицей и грибами
Макароны с отварной курицей, шампиньонами и луком - простое, сытное ...
15.04.2016, 19:31
Zoya7
Макароны с творогом и малиной
Макароны с творогом и малиной. Не знаете что приготовить быстро на з ...
16.05.2020, 20:21
lorik26