Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4272 раз
Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Макароны ракушки 150 г
- Говядина 150 г
- Грибы белые 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Вода 1 л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны ракушки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Воду довести до кипения,добавить макароны ракушки,посолить.
Шаг 2 из 7
Пока макароны ракушки варятся,приготовим соус с говядиной и грибами. Репчатый лук нужно нарезать полукольцами,обжарить на растительном масле,добавить говядину нарезанную полосками и обжарить.
Шаг 3 из 7
Затем добавить нарезанные не очень крупно вареные белые грибы и обжарить.
Шаг 4 из 7
Добавить муку,перемешать.
Шаг 5 из 7
Сметану смешать с 1 стаканом воды,залить говядину с грибами,довести до кипения,постоянно помешивая,затем добавить томатную пасту и соль.
Шаг 6 из 7
Перемешать,накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 5 минут.
Готово!
Готовые макароны ракушки подавать с соусом,мясом и грибами. По желанию сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А зачем белые грибы отваривать и затем обжаривать. Грибы потеряют аромат. Достаточно обжарить на сковороде минут 10.
16 сентября 2019 11:09
Ответить
Спагетти с шампиньоном и брокколи
Паста - спагетти с грибами шампиньон и брокколи - это вкусное и быст ...
27.11.2015, 17:40
Инопланетная паста в томате под сыром
Под таким необычным названием скрывается невероятно вкусное и аромат ...
13.05.2018, 16:31
Тория
Спагетти с чоризо и жаренным яичным кремом.
Очень вкусная паста! Колбаса чоризо обладает островатым вкусом, что ...
12.12.2011, 12:42
mama Tasi
Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе
Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе. Эта паста по своему ...
27.09.2018, 21:56
Паста с кровяной колбасой и травами
Не знаете что подать к спагетти на ужин! Вот представляю Вам отличны ...
17.04.2014, 23:02
master
Спагетти с печенью, брокколи и перцем
Спагетти с печенью, брокколи и перцем. Хочу предложить вам к обеду и ...
27.09.2017, 16:43
Спагетти карбонара "Облегчённый вариант"
У классической "пасты а-ля карбонара" существует множество вариантов ...
20.07.2012, 20:51
Спагетти с черемшой тушеным мясом
Это очень вкусное, сочное блюдо, но с другой стороны остринка за сче ...
10.04.2014, 19:10
Oduvanchik
Спагетти с копченой курицей и грибами в томатном соусе
Спагетти с копченой курицей и грибами в томатном соусе. Такая паста ...
27.03.2018, 22:47
Спагетти с мясом в остром соусе
Спагетти с мясом в остром соусе. Многие из нас очень любят пасту. Ее ...
18.01.2018, 14:23
