Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4162 раз
Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Макароны ракушки 150 г
- Говядина 150 г
- Грибы белые 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Вода 1 л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны ракушки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Воду довести до кипения,добавить макароны ракушки,посолить.
Шаг 2 из 7
Пока макароны ракушки варятся,приготовим соус с говядиной и грибами. Репчатый лук нужно нарезать полукольцами,обжарить на растительном масле,добавить говядину нарезанную полосками и обжарить.
Шаг 3 из 7
Затем добавить нарезанные не очень крупно вареные белые грибы и обжарить.
Шаг 4 из 7
Добавить муку,перемешать.
Шаг 5 из 7
Сметану смешать с 1 стаканом воды,залить говядину с грибами,довести до кипения,постоянно помешивая,затем добавить томатную пасту и соль.
Шаг 6 из 7
Перемешать,накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 5 минут.
Готово!
Готовые макароны ракушки подавать с соусом,мясом и грибами. По желанию сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А зачем белые грибы отваривать и затем обжаривать. Грибы потеряют аромат. Достаточно обжарить на сковороде минут 10.
16 сентября 2019 11:09
Ответить
Паста с копченой колбасой и помидором
Паста с копченой колбасой и помидором. Если вы спешите накормить сем ...
19.05.2020, 16:41
lorik26
Паста с мидиями в сливочном соусе
Изысканное блюдо итальянской кухни. Быстрый и очень вкусный ужин. И ...
27.07.2019, 00:47
innulik
Паста фарфалле запеченая с сыром
Предлагаю блюдо итальянской кухни, а именно пасту фарфалле запеченую ...
04.02.2022, 10:28
the_dream
Макароны рожки с сыром
В нашей семье любые макароны – непозволительная роскошь, которой я б ...
30.10.2013, 19:00
тортик
Паста под мясным соусом с фасолью
Паста под мясным соусом с фасолью. Я использую замороженную фасоль. ...
27.08.2018, 17:00
lorik26
Паста со сливочным маслом и зеленью
Паста со сливочным маслом и зеленью. Простой и быстрый рецепт, котор ...
30.09.2018, 18:53
Ира Ли
Паста с колбасой с горчичной заправкой
Итальянский мотив.
25.04.2014, 11:38
nnoir
Макароны с соусом из паприки
Всем любителям пасты)
14.05.2013, 16:09
Marina30
Макароны с соусом Болоньезе
Вкусно, сытно, аппетитно)
30.03.2013, 15:52
Marina30
Салат по - итальянски
Хочу предложить вам очень сытный, вкусный и ароматный салатик по- ит ...
18.01.2022, 20:37
the_dream
