Пшенная каша с овощной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13656 раз
Пшенная каша с овощной заправкой. Существуем множество рецептов из пшена. Хочу предложить вам отличный вариант пшенной каши с тушеными овощами - лук, морковь и помидор. Кашу можно приготовить постной, а можно добавить сливочное масло, с ним вкуснее.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте мелким кубиком, посолите - у меня ароматная соль. Жарьте на среднем огне до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарежьте мелким кубиком помидор, тушите на малом огне минут 15.
Шаг 3 из 7
А тем временем ополосните пшено, залейте водой на 1 стакан пшена - 2,5 стакана воды.
Шаг 4 из 7
Когда каша будет почти готова, но на дне еще будет жидкость, переложите овощную заправку в кашу и очень аккуратно перемешайте.
Шаг 5 из 7
Закройте крышкой и тушите на малом огне, пока уйдет вся жидкость.
Шаг 6 из 7
И сливочное масло по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Фотки классные! Обожаю пшенную кашу.
26 апреля 2020 17:50
Ответить
Спасибо большое и за кашу и за фотки)))
27 апреля 2020 16:16
Ответить
Кексы из пшенной каши с копченостью и помидором
Кексы из пшенной каши с копченостью и помидором. Конечно это не кекс ...
14.05.2017, 19:15
lorik26
Пшенная каша в горшочках
Пшенная каша получается очень вкусной если ее готовить в духовке. Та ...
15.02.2017, 16:24
mnat
Запеченная бананово-пшенная каша
Запеченная бананово-пшенная каша. Простое, вкусное и удобное блюдо д ...
20.11.2019, 14:50
lorik26
Квас из пшена.
Квас - продукт скорее летний, чем зимний. Однако и в стужу иногда хо ...
05.02.2015, 14:18
Zoya7
Постные котлеты из пшена с овощами
Предлагаю рецепт очень вкусных постных котлет из пшена с овощами для ...
10.03.2020, 09:17
star999
Пшённая каша гарнирная
Пшено - это крупа богатая фосфором, белком, магнием, натрием, цинком ...
18.06.2021, 10:45
тамара агапитова
Пшенная каша томленая в духовке с яблоком
Вкусный завтрак или ужин.
14.11.2014, 10:58
nnoir
Десерт из пшена с яблоком
Десерт из пшена с морковью, яблоком и финиками. Этот десерт сытный, ...
19.08.2016, 19:43
lorik26
Классический кулеш с помидорами в горшочке
Конечно этот рецепт максимально адаптирован к городским условиям. Не ...
07.09.2017, 17:51
Zoya7
Пшенник
Предлагаю вам попробовать очень вкусный пшенник, который не оставит ...
30.11.2012, 19:37
lakshmi
Zoya7