Пшенная каша с овощной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14138 раз
Пшенная каша с овощной заправкой. Существуем множество рецептов из пшена. Хочу предложить вам отличный вариант пшенной каши с тушеными овощами - лук, морковь и помидор. Кашу можно приготовить постной, а можно добавить сливочное масло, с ним вкуснее.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте мелким кубиком, посолите - у меня ароматная соль. Жарьте на среднем огне до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарежьте мелким кубиком помидор, тушите на малом огне минут 15.
Шаг 3 из 7
А тем временем ополосните пшено, залейте водой на 1 стакан пшена - 2,5 стакана воды.
Шаг 4 из 7
Когда каша будет почти готова, но на дне еще будет жидкость, переложите овощную заправку в кашу и очень аккуратно перемешайте.
Шаг 5 из 7
Закройте крышкой и тушите на малом огне, пока уйдет вся жидкость.
Шаг 6 из 7
И сливочное масло по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Фотки классные! Обожаю пшенную кашу.
26 апреля 2020 17:50
Ответить
Спасибо большое и за кашу и за фотки)))
27 апреля 2020 16:16
Ответить
Мясные гнездышки с грибами и сыром с пшеном на гарнир
Быстро и вкусно.
31.01.2015, 16:36
star999
Овощное рагу с грибами и пшенкой
Быстрое и вкусное блюдо для постных дней. Попробуйте ;) ...
05.12.2014, 14:02
ОльгаЧ
Каша из пшена со шпинатом
Каша из пшена со шпинатом. Шпинат у меня замороженный. Кашу буду под ...
29.01.2017, 09:17
lorik26
Пшенная каша под соусом из грибов и куриной печенью
Пшенная каша под соусом из грибов и куриной печенью. Это отличная ид ...
16.03.2020, 20:22
lorik26
Пышная, томлёная каша из пшена
Такие каши томили в печах. Они получались лёгкие, как пух, нежные и ...
14.04.2015, 20:57
тамара агапитова
Тыквенная каша в горшочке
Очень вкусная тыквенная каша в горшочке (в духовке). ...
06.03.2014, 15:02
Oduvanchik
Каша с творогом
Вкусный завтрак из риса, пшена, творога с сухофруктами и орехами. За ...
12.03.2014, 18:52
Oduvanchik
Пшенная каша с колбасками грибами и цветной капустой
В этом рецепте пшенная каша играет первую скрипку - это главное блюд ...
18.11.2015, 15:49
lorik26
Кексы из пшенной каши с копченостью и помидором
Кексы из пшенной каши с копченостью и помидором. Конечно это не кекс ...
14.05.2017, 19:15
lorik26
Крупяной суп с копченой курицей
Супец, Супчик, Суп.
05.04.2014, 15:43
nnoir
Zoya7