Пряная курица тушеная в сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3273 раз
Пряная курица тушеная в сметанном соусе. Предлагаю на обед или ужин приготовить очень вкусную курицу, использую в рецепте крылья, ножки и бедра. Тушить в сметанном соусе с использованием различным пряных трав. Мясо с подливой готово.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Тимьян листья щепотка
- Базилик щепотка
- Розмарин щепотка
- Соль по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Перец душистый горсть
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся кусочки курицы, можно любые части. Я срезала жир.
Шаг 2 из 7
Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Лук нарезать полукольцами, чеснок подавать ножом. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 7
Соединить в казанке.
Шаг 5 из 7
Залить водой. Добавить пряные травы по щепотке, соль и перец. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Добавить сметану. Перемешать. Тушить час на минимальном огне под крышкой. Время от времени переворачивать мясо.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
14 января 2021 17:06
Ответить
Джерки куриные с семенами горчицы
Слово «джерки» происходит от слова индейцев кечуа ch'arki, что означ ...
16.02.2021, 10:33
Nadin 05
Куриный рулет с вялеными помидорами
Куриный рулет с вялеными помидорами от шеф-повара Андрея Дромова. Фа ...
23.09.2015, 13:46
lorik26
Салат с курицей и стручковой фасолью
Салат из куриного филе и стручковой фасоли прекрасно заменяет ужин и ...
19.11.2017, 01:09
barska
Салат с куриной грудкой
Сегодня я готовила салат с куриной грудкой, салат получился очень вк ...
29.08.2018, 10:34
lula85
Куриная грудка в молочно-соевом соусе
Очень часто курицу маринуют в соевом соусе. Тогда курочка после запе ...
25.11.2015, 02:23
OdryParker
Салат из куриной грудки с зеленым горошком
Салат из куриной грудки с зеленым горошком. Мне очень нравится этот ...
24.01.2019, 16:36
Nadin 05
Горчичные куриные грудки
Хрустящие и немного пикантные кусочки куриного мяса. Такое мясо можн ...
13.12.2013, 10:42
Татьяна Маражо
Куриная грудка с копченостями под соусом
Куриная грудка с копченостями под соусом из сметаны. Рецепт по мотив ...
04.06.2018, 21:27
lorik26
Бутерброд с куриной грудкой и горчицей
Вкусные бутерброды к завтарку без хлопот- мечта любой хозяйки. Я пер ...
26.02.2016, 14:32
bvlena
Куриная грудка в кефирно-имбирном маринаде
Куриная грудка – мясо сухое, поэтому перед запеканием ее необходимо ...
19.07.2015, 00:01
OdryParker