Курица с шампиньонами в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2816 раз
Курица и грибы отлично сочетаются друг с другом во вкусе. А приготовить на таком сочетании можно большое количество блюд. Сегодня хочу предложить приготовить курицу со свежими шампиньонами в подливе. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Куриное мясо 500 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 1 ст
- Мука 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное мясо нарежьте на кусочки и обжарьте 5-7 минут.
Шаг 2 из 6
Затем добавьте помытые и нарезанные шампиньоны.
Шаг 3 из 6
Следом добавьте измельченный лук и морковь. Обжарьте все вместе минут 5, затем добавьте немного воды и тушите под крышкой минут 20.
Шаг 4 из 6
Отдельно смешайте воду и муку.
Шаг 5 из 6
Влейте в сковороду и доведите все до кипения. по вкусу добавьте соль и специи. Можно добавить немного зелени. При закипании подлива загустеет.
Готово!
Можно подать самостоятельно или дополнить гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Так аппетитно смотрится!
21 февраля 2021 10:23
Ответить
Спасибо!
22 февраля 2021 22:43
Ответить
Салат из куриной грудки с виноградом
Отличное сочетание нежного мяса, грецкого ореха и винограда. Если не ...
28.03.2016, 05:42
Julcha
Китайский суп Три свежести
Суп, приготовленный по классическим традициям китайской кухни, не ос ...
03.01.2016, 23:53
ONeil
Куриное суфле из отварного мяса
Нежное пышное суфле из отварных куриных грудок с творогом. Я запекал ...
08.03.2017, 23:31
OdryParker
Отбивные из куриной грудки в кляре
Отбивные из куриной грудки понравятся многим. Это универсальный ужин ...
06.11.2016, 01:28
OdryParker
Курица терияки с рисом
Курица под соусом терияки - один из классических рецептов, за которы ...
09.03.2016, 23:08
ONeil
Куриное филе по-особому
Куриное филе по-особому. Здесь куриное филе сначала готовится по рец ...
30.01.2017, 19:12
lorik26
Куриная грудка с картофелем в горшочке
Куриная грудка с картофелем в горшочке - прекрасно подойдет как для ...
19.01.2017, 17:08
Nadin 05
А-ля Пожарские - Киевские ... котлеты
Искала рецепт Пожарских котлеток и поняла что нет некоторых ингредие ...
04.11.2012, 23:13
Галюша
Сочное филе курицы в сметанном соусе
Сочное филе курицы в сметанном соусе с пастой орзо. Очень вкусное бл ...
19.10.2020, 09:55
lorik26
Куриная грудка с болгарским перцем
Сочную куриную грудку приготовить несложно, предлагаю вам один из ва ...
30.08.2019, 10:18
tanana

тамара агапитова
uliay