Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фаршированный перец

    Понравился 1 повару Просмотрен 3162 раз
    фото рецепта: Фаршированный перец
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Фаршированный перец. Хочу предложить на обед или ужин приготовить вкусный фаршированный перец с фаршем ассорти. У меня мясо утки и куриное. Майонез можно заменить на сметану. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 45 мин.
    Шаг 1 из 7

    Для приготовления я буду использовать готовый домашний фарш из утки с курицей.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Предварительно отварить рис. Добавить в фарш.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистости. Добавить в фарш. Перемешать. Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Перец у меня очищенный от семян из заморозки. Нафаршировать перец фаршем.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Приготовим заливку в которой будет томится перец. Для этого нам понадобится сметана, майонез и томатная паста. Все смешать и перемешать. Добавить 500 мл. воды.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Залить перец подливой. Добавить лавровый лист, душистый перец и тимьян. Томить на минимальном огне под крышкой 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень вкусно!
    28 июня 2021 19:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Тефтели, тушенные в сметане
    Тефтели - это очень вкусное и универсальное блюдо. Их можно приготов ...
    23.08.2019, 11:01
    uliayuliay
    Котлета в лаваше с сыром
    Котлета в лаваше с сыром. Предлагаю на обед или в качестве перекуса ...
    28.12.2020, 13:10
    ihajseihajse
    Фрикадельки в соусе в духовке
    Фрикадельки в конечном результате получаются нежными и сочными. Гото ...
    10.07.2017, 11:45
    тамара агапитоватамара агапитова
    Шашлык из мясного фарша и шампиньонов
    Если у вас нет возможности сделать шашлык на природе, можно попробов ...
    18.06.2015, 14:42
    Tamara ShepelevaTamara Shepeleva
    Мясные зразы с яйцом и луком в томатном соусе
    Предлагаю вашему вниманию рецепт, который разнообразит ваше меню. З ...
    23.04.2020, 10:51
    Marina30Marina30
    Тефтели с подливой "Ёжики"
    Очень вкусные и сочные тефтели.Рецептом очень давно поделилась моя з ...
    08.05.2012, 01:19
    lakshmilakshmi
    Голубцы из савойской капусты
    Голубцы любят многие!А какие же они вкусные с савойской капустой,мяг ...
    20.12.2012, 21:33
    lakshmilakshmi
    Полуфабрикаты мясные зразы впрок
    Полуфабрикаты мясные зразы впрок. Хочу поделится с вами не сложным р ...
    28.01.2022, 20:55
    ihajseihajse
    Густой супчик для вечно занятых мамочек с мясными клёцками, гречкой и овоща ...
    Вкусный и быстрый супчик, для его приготовления можно смело использо ...
    01.06.2012, 22:43
    шева17шева17
    Макароны по-флотски
    Макароны по-флотски известны нам еще с раннего детства. Они являются ...
    25.05.2016, 14:46
    star-skystar-sky