Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фаршированный перец

    Понравился 1 повару Просмотрен 2463 раз
    фото рецепта: Фаршированный перец
    (4.49)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Фаршированный перец. Хочу предложить на обед или ужин приготовить вкусный фаршированный перец с фаршем ассорти. У меня мясо утки и куриное. Майонез можно заменить на сметану. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 45 мин.
    Шаг 1 из 7

    Для приготовления я буду использовать готовый домашний фарш из утки с курицей.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Предварительно отварить рис. Добавить в фарш.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистости. Добавить в фарш. Перемешать. Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Перец у меня очищенный от семян из заморозки. Нафаршировать перец фаршем.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Приготовим заливку в которой будет томится перец. Для этого нам понадобится сметана, майонез и томатная паста. Все смешать и перемешать. Добавить 500 мл. воды.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Залить перец подливой. Добавить лавровый лист, душистый перец и тимьян. Томить на минимальном огне под крышкой 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень вкусно!
    28 июня 2021 19:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Мясной хлеб
    Рулеты из фарша очень удобны в приготовлении, позволяют проявить фан ...
    21.11.2017, 11:59
    Marina30Marina30
    Мясная запеканка с сыром помидорами и грибами
    Мясная запеканка с сыром помидорами и грибами. Хочу поделится с вами ...
    27.01.2022, 18:24
    ihajseihajse
    Котлета на "косточке"
    Спасибо Алие и ее кулинарной книге. У меня все по-другому, но именно ...
    27.11.2012, 13:49
    Zoya7Zoya7
    Гречнево-мясные тефтели
    Вкусные тефтели из гречки и мясного фарша, запеченные в духовке под ...
    28.02.2013, 17:36
    JulchaJulcha
    Суп с щевелем и фрикадельками
    Летний суп с щавелем очень вкусен как в горячем, так и в холодном ви ...
    04.09.2017, 22:35
    uliayuliay
    Зразы с сюрпризом
    Очень вкусно, необычно, такие зразы придутся по вкусу и детям и взро ...
    21.11.2014, 01:25
    EllisaEllisa
    Тушеная капуста с мясным фаршем
    Тушеная капуста - это замечательная закуска, а также гарнир к мясу, ...
    07.05.2020, 02:57
    Zoya7Zoya7
    Греческий суп с фрикадельками
    В этом супе используется добавление лимонно-яично-мучного соуса, от ...
    19.07.2012, 22:00
    lakshmilakshmi
    Картофельная запеканка с фаршем
    Для приготовления домашнего, сытного ужина или обеда для всей семьи ...
    23.10.2020, 22:05
    uliayuliay
    Суп с рисом и фрикадельками
    Предлагаю вам приготовить на обед очень вкусный, сытный и ароматный ...
    09.10.2020, 07:51
    YulyaMukutaYulyaMukuta