Новые комментарии
-
mellorn 30 октября 2014 21:40Очень красивый и вкусный торт!Торт «Крымская весна» -
Мила 30 октября 2014 20:06Татьяна Маражо,
Полностью согласна, главное результат!
-
Татьяна Маражо 30 октября 2014 19:43Аппетитное блюдо, Людочка ! -
Татьяна Маражо 30 октября 2014 19:42И мне кусочек !
-
Татьяна Маражо 30 октября 2014 19:42Вкусные конфетки !
Может нужно было формочки дном поставить на пару секунд в кипяток. Они бы вышли хорошо ) -
Татьяна Маражо 30 октября 2014 19:40Вкусный торт , все равно где его готовить. ) -
Татьяна Маражо 30 октября 2014 19:38Какие вкусные ! Я сказала бы мини -пирожки с яблоками.. -
Татьяна Маражо 30 октября 2014 19:36Как я люблю такие оладушки ! Томочка, спасибо за напоминалку ! -
Татьяна Маражо 30 октября 2014 19:35тамара агапитова,
Лара,
Девушки, спасибо мои хорошие ! -
Татьяна Маражо 30 октября 2014 19:34Лара,
Ларочка, спасибо ! Часто такие блюда нас хорошо выручают ! _ -
Мила 30 октября 2014 18:29тамара агапитова,
Очень жаль, что тебе нельзя сладкого!
А я очень люблю готовить выпечку! 
-
тамара агапитова 30 октября 2014 13:07Милочка, твои рецепты близки мне и очень нравятся! Супер печенье!
Обидно, что мне нельзя сладкого, а у тебя так много всего вкусного!

-
Владимир Викторович 30 октября 2014 09:03Уважаемые знатоки))
Во-первых, если в рецепте указывается "время приготовления", то все необходимые для приготовления блюда как минимум должны укладываться в это время (а не как тут, нужно будет самому приплюсовать: "время приготовления, а по факту - всего лишь время нарезки" + "время отварки картофеля в мундирах и его остывания"). То есть, желательно писать полное время приготовления, когда берутся неподготовленные ингредиенты!
Во-вторых, удивило, что в салате оливье, да ещё и под Новый Год, у всех и всегда были в магазинах СВЕЖИЕ огурцы)) Возможно именно поэтому большинство простого народа использовали да и сейчас используют "бочковые огурцы", но не маринованные, а чтобы именно хрустели и были солёными!
В третьих, у такого же простого народа, как правило, во дворе завсегда бегали (бегают) курочки и другая живность... Так вот, ТОЛЬКО когда в магазине не было колбасы для оливье - приходилось варить куриное мяско как альтернативу привычной варёной колбасе... а совсем не наоборот))
В четвертых, нарезать все желательно кубиками таких размеров, какой размер имеют наименьшие составляющие - в данном салате это горох!
И ещё, напоследок, перед заправкой майонезом, во всяком случае у нас)) всегда бросался мелко нарезанный репчатый лук, опять же в том случае, когда магазине небыло зеленого... а в советские времена, как правило, в провинции, в магазинах вообще редко когда что необходимое было))
...не хотел долго расписывать, извините, но зацепило "время приготовления", т.к. у самого меньше часа никогда не получалось... ну а потом, раз уж начал писать - написал всё)) -
Владимир Викторович 30 октября 2014 08:58Уважаемые знатоки))
Во-первых, если в рецепте указывается "время приготовления", то все необходимые для приготовления блюда как минимум должны укладываться в это время (а не как тут, нужно будет самому приплюсовать: "время приготовления, а по факту - всего лишь время нарезки" + "время отварки картофеля в мундирах и его остывания"). То есть, желательно писать полное время приготовления, когда берутся неподготовленные ингредиенты!
Во-вторых, удивило, что в салате оливье, да ещё и под Новый Год, у всех и всегда были в магазинах СВЕЖИЕ огурцы)) Возможно именно поэтому большинство простого народа использовали да и сейчас используют "бочковые огурцы", но не маринованные, а чтобы именно хрустели и были солёными!
В третьих, у такого же простого народа, как правило, во дворе завсегда бегали (бегают) курочки и другая живность... Так вот, ТОЛЬКО когда в магазине не было колбасы для оливье - приходилось варить куриное мяско как альтернативу привычной варёной колбасе... а совсем не наоборот))
В четвертых, нарезать все желательно кубиками таких размеров, какой размер имеют наименьшие составляющие - в данном салате это горох!
И ещё, напоследок, перед заправкой майонезом, во всяком случае у нас)) всегда бросался мелко нарезанный репчатый лук, опять же в том случае, когда магазине небыло зеленого... а в советские времена, как правило, в провинции, в магазинах вообще редко когда что необходимое было))
...не хотел долго расписывать, извините, но зацепило "время приготовления", т.к. у самого меньше часа никогда не получалось... ну а потом, раз уж начал писать - написал всё)) -
Лара 30 октября 2014 00:50Как быстро и просто готовится великолепный ужин! -
Лара 30 октября 2014 00:38Тома, а калина не аллергенная? А то ребенку нужны витамины, а аллергия на все красное. Я бы ему такой джем сделала. Там же куча витаминов! -
Лара 30 октября 2014 00:36Медовик - просто нет слов! Жаль еще нет мультиварки.