Новые комментарии
-
ОльгаЧ 1 апреля 2014 07:51Очень вкусно!
Сладкий пирог с начинкой творожно-ягодной -
mellorn 31 марта 2014 19:41Представляю, какое нежное и ароматное мяско получилось. И несомненно - вкусное! -
Oduvanchik 31 марта 2014 19:27Так аппетитно! Я бы сейчас парочку таких слопала=)))) -
Тория 31 марта 2014 17:33mellorn,
спасибо! Очень интересно было прочитать историю печенья! -
mellorn 31 марта 2014 17:21nnoir, спасибо. Не только красиво, но и вкусно.
-
mellorn 31 марта 2014 17:19Тория, спасибо. Надеюсь, вам понравится.
"Курабийки или войнишки курабийки связывают любого болгарина с его детством. Это очень простое печенье, которое издавна пекут бабушки в деревнях своим внукам. Почему войнишки /от слова военный/ я слышала одну историю по этому поводу. Раньше в деревнях, когда матери провожали своих сыновей в армию или на войну, то им в дорогу пекли те самые курабийки от сюда и название. Готовили их конечно не с растительным маслом, а со свиным жиром и без ванилина. У этого печенья есть свое интересное свойство - чем дольше стоит, тем вкусней становится, но точно этого мне проверить так и не удалось, курабийки исчезают в сравнительно быстрый срок, максимум 2 дня как бы я не старалась их спрятать" - слова автора.
-
Тория 31 марта 2014 13:51Такое название смешное! Моя дочка прочитала, и говорит :" Мама, спеки мне этих разбойников"! Спасибо за рецепт, будем пробовать!
-
nnoir 31 марта 2014 13:02вкусно! Я бы хотела узнать чем вкус чатни вишневого отличается от просто вишен? Что входит в вишневый чатни?
