Вход

Булочки фокачча

Понравился 1 повару Просмотрен 1413 раз
фото рецепта: Булочки фокачча
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Минимум продуктов и булочки на вашем столе на следующий день. Детям эти булочки оч.понравились.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

В большую емкость выложить муку,дрожжи ,соль и 1,5 стакана воды. Смешать до формирования теста, если нужно добавить воды ,но чтоб выход был не более половины стакана , т.е в итоге 2 стакана . Тесто будет влажным.
Закрыть пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на 16-18 часов.

Фото приготовление рецепта: Булочки фокачча шаг №1
Шаг 2 из 4

После времени тесто должно быть в пузыриках и увеличится в объеме. Выложить на рабочую поверхность муки достаточно, тесто выложить и вымешивать, чтоб не приставало к рукам. Разделить на 12 кусочков одинаковых. Тесто будет влажным и липким,муки добавляем для работы с ним.

Фото приготовление рецепта: Булочки фокачча шаг №2
Шаг 3 из 4

Приготовим противень,лучше два с бумагой для выпечки или фольгой. Выложим на расстояние друг от друга булочки. Смажем оливковым маслом каждую булочку, посыпаем итальянской приправой. Поставим на расстойку на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Булочки фокачча шаг №3
Готово!

Выпекаем при температуре 215 гр.примерно 25 мин.или до золотистого цвета.
Подаем теплыми. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Булочки фокачча шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
спасибо winked
31 марта 2014 18:14
Аппетитные и ароматные булочки!
30 марта 2014 20:06
Похожие рецепты по ингредиентам