Куриная пастрома
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12483 раз
Достойная замена магазинным колбасным изделиям!
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт (одна грудка)
- Вода 1 стакан
- Соль 2 ч.л.
- Растительное масло 1,5 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Паприка молотая 1-2 ч.л.
- Тертый мускатный орех щепотка
- Чили (молотый) по вкусу
- Чеснок (гранулированный) 0, 5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Куриное филе на ночь замочить воде с солью. Вынуть и перевязать ниткой.
Приготовить смесь, смешав все ингредиенты.
Обмазать тщательно филе и выложить в форму.
Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Оставить мясо в духовке до полного остывания.
Перед подачей удалить нитки, нарезать мясо поперек.
Приготовить смесь, смешав все ингредиенты.
Обмазать тщательно филе и выложить в форму.
Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Оставить мясо в духовке до полного остывания.
Перед подачей удалить нитки, нарезать мясо поперек.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо за ответ! Я когда уже написала комментарий подумала, как раз о бескрайних просторах Интернета :)
29 февраля 2012 10:03
Ответить
Нашла в ЖЖ у maria_cuisine, там своя цепочка...
28 февраля 2012 15:26
Ответить
Вкусное мясо! Готовила по рецепту Венеры с Кулинара, а откуда Ваш источник? :)
28 февраля 2012 14:33
Ответить
Куриные ножки с изюмом
Богатое блюдо на вкус и не сложное по приготовлению.Для тех кто люби ...
12.03.2013, 01:59
Апрель
Курино грибной бульон с вермишелью
Чтобы бульон был более лёгким, использовали куриные голени, они не т ...
15.08.2017, 20:36
тамара агапитова
Салат с куриным мясом гриль
Если у вас остались куриные ножки гриль из них можно приготовить оче ...
24.06.2014, 12:06
Татьяна Маражо
Куриные ножки в бальзамическом уксусе
Куриные ножки в бальзамическом уксусе с чесноком и майораном. Такие ...
30.05.2017, 09:55
lorik26
Куриные голени по-быстрому на сковороде
Если время у вас ограничено, тогда советую приготовить куриные голен ...
30.11.2018, 17:06
тамара агапитова
Запеченные куриные ножки в ряженке с зеленью
Запеченные куриные ножки в ряженке с зеленью. Ряженку можно заменить ...
18.10.2017, 20:40
lorik26
Куриные ножки с картофелем в рукаве
Простое, но очень вкусное блюдо для обеда или ужина. ...
07.02.2015, 23:35
Елена Калинина
Куриные ножки в томатном соусе
Если привычные блюда из курицы надоели, можно приготовить куриные но ...
18.05.2019, 08:52
Olly
Куриные голени с овощами в рукаве
Курица, приготовленная в рукаве или пакете для запекания - простое, ...
15.01.2017, 13:03
Zoya7
Суп куриный с рисом
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда - куриный суп с рисом ...
04.12.2021, 11:06
Marina30