Соевое мясо по-индийски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12138 раз
Соевое мясо - альтернатива обычному мясу в пост. Блюдо в индийском стиле, попробуйте ;)
Ингредиенты
- Соевое мясо 50 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Имбирь, карри, кориандр по 0,5 ч.л.
- Гарам масала 1/3 ч.л.
- Соевый соус 1-2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 1-2 зубчика
- Растительное масло ...
- Томатный сок 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Соевое мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Соевое мясо отварить в подсоленой воде 15-20 минут.
Шаг 2 из 7
Тем временем обжарить лук, чеснок и морковь на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Затем добавить отваренное соевое мясо,
Шаг 4 из 7
все пряности
Шаг 5 из 7
и томатный сок, перемешать.
Шаг 6 из 7
Тушить около 10-15 минут, время от времени помешивая.
Готово!
Подавать с картофелем или любым гарниром на Ваш вкус. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
