Печеные артишоки с хамоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4513 раз

Артишоки в духовке, с хамоном, сыром кукурузой и зеленью
Ингредиенты
- Артишок 6 шт
- Кукуруза 4 стол.л.
- Хамон 50 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Майонез 3 стол.л.
- Вода 200 мл
- Петрушка
- Соль морская
- Перец душистый
- Пищевой краситель
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
НЕ очищая, запечь артишоки в духовке 25-30 минут. Ничего страшного, если верхние листики подгорят, мы их не будем использовать.

Шаг 2 из 10
Пока пекутся артишоки, нарезать петрушку

Шаг 3 из 10
Натереть сыр

Шаг 4 из 10
Нарезать мелко хамон

Шаг 5 из 10
Кукурузу можно использовать консервированную или вареную

Шаг 6 из 10
Смешать в воде специи,краситель(оранжевый) майонез и зелень

Шаг 7 из 10
Достать печеные артишоки, снять верхние сухие листья

Шаг 8 из 10
Разрезать артишоки пополам, удалить внутренние ворсинки и отрезать несъедобную часть, как показано на фото. Выложить в форму для выпекания

Шаг 9 из 10
Полить майонезным соусом, посыпать кукурузой, сыром и хамоном. Запекать в духовке 15 минут

Готово!
Подавать горячим. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
bvlena, 

19 апреля 2015 22:44
Ответить
у нас сейчас как раз сезон артишоков, надо приготовить по вашему рецепту.
12 апреля 2015 17:42
Ответить

Перец фаршированный в мультиварке
Это блюдо достаточно сытное и вкусное, особенно с различными видами ...
11.08.2019, 11:17


Цветная спираль из сладкого перца
Цветная спираль из сладкого перца
14.03.2012, 22:34


Соус томатный с красным перцем (на зиму)
Каждый год заготавливаю такой соус. Использую в первые и во вторые б ...
27.08.2017, 19:05


Теплый салат из жареного перца
Отличный теплый салат из сладкого сладкого перца. Особенно хорош в с ...
29.11.2019, 12:46


Печеный перец на зиму
Заготовка печеного сладкого красного перца на зиму делается не случа ...
06.12.2021, 15:05


Салат из помидоров с красным луком и фасолью
Полезный овощной салат с добавлением отварной черной фасоли. Сорт фа ...
10.09.2016, 16:44


Овощи на мангале с чесночным соусом
Овощи на мангале с чесночным соусом. Рекомендую вам как гарнир на уж ...
14.09.2017, 13:11


Салат из вареного болгарского перца с кинзой
Безумно вкусный и интересный салат из отварного перца с кинзой и сое ...
30.09.2014, 17:46


Сырая аджика с хреном
Хочу предложить рецепт быстрой сырой аджики с хреном. Ее можно кушат ...
10.09.2017, 10:01


Салат из болгарского перца и листовой зелени с кунжутный маслом
Простой и вкусный овощной салат превращается о вкуснейшее блюда при ...
02.12.2014, 17:54
