Вход

Артишоки по-средиземноморски

Понравился 0 поварам Просмотрен 1119 раз
фото рецепта: Артишоки по-средиземноморски
(5.00)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Испанский вариант приготовления артишоков на скорую руку
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Отрезаем половину головки артишока

Фото приготовление рецепта: Артишоки по-средиземноморски шаг №1
Шаг 2 из 6

Разрезаем на пополам, чистим сердцевину цветка

Фото приготовление рецепта: Артишоки по-средиземноморски шаг №2
Шаг 3 из 6

Замачиваем очищенный цветок в воду с лимонным соком, чтобы он набрал кислинки и не чернел, пока мы чистим другие артишоки

Фото приготовление рецепта: Артишоки по-средиземноморски шаг №3
Шаг 4 из 6

Чистим и обжариваем на растительном(подсолнечном или оливковом) масле чеснок.

Фото приготовление рецепта: Артишоки по-средиземноморски шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжариваем все цветки с разный сторон, добавив немного воды с лимоном и накрыв крышкой

Фото приготовление рецепта: Артишоки по-средиземноморски шаг №5
Готово!

Подавать горячими или теплыми.

Фото приготовление рецепта: Артишоки по-средиземноморски шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам