Бешамель для лазаньи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1882 раз
Бешамель для лазаньи. Хочу предложить вам приготовить хороший соус на основе молока, муки и сливочного масла. Этот соус можно готовить как самостоятельная добавка к спагетти или при приготовлении лазаньи.
Ингредиенты
- Молоко стакан
- Сливочное масло 50 гр.
- Мука 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Для начала необходимо растопить сливочное масло на маленьком огне.
Шаг 2 из 5
Добавить муку. Перемешать.
Шаг 3 из 5
Вливать молоко, помешивать венчиком до однородной массы соуса. Посолить и поперчить, можно добавить сухой базилик.
Шаг 4 из 5
Помешивать до густоты и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный соус!
8 апреля 2019 23:08
Ответить
Лазанья под розовым соусом
Решила поэкспериментировать с соусом ;) Получилось так же вкусно и н ...
25.05.2012, 14:56
ОльгаЧ
Пряное масло
Пряное масло. Секрет здесь в том, что масло нужно подогреть. Все доб ...
25.12.2017, 23:01
lorik26
Паста с соусом болоньезе
Почти классика итальянской кухни :)
15.05.2012, 09:22
ОльгаЧ
Ароматизированное оливковое масло
Ароматизированное оливковое масло. Предлагаю вам приготовить пряное ...
06.01.2022, 23:08
ihajse
Итальянский пирог куриный с бисквик
Это легкий и вкусный ужин,который понравится многим. Рецепт приготов ...
10.10.2013, 21:45
Апрель
Суп по-итальянски
Итальянская кухня очень разнообразная и вкусная. И этот суп по-турин ...
27.06.2015, 20:21
Лара
Макароны с томатом и сливочным сыром
Макароны с томатом и сливочным сыром. Блюдо вкусное и его можно быст ...
08.01.2017, 16:55
lorik26
Салатная заправка
Предлагаю рецепт универсально салатной заправки-соуса для салатов и ...
30.04.2020, 23:39
Marina30
Соус томатный
Такой соус подойдёт к кашам, макаронным изделиям.Он получается насыщ ...
27.11.2012, 17:08
тамара агапитова
Фрикадельки с сыром по-итальянски
Нужно делать оч. крупные фрикадельки по рецепту из 1 кг говяжьего фа ...
19.09.2013, 20:24
Апрель