Салат Греческий с фетой и оливками
- Салат 230 г
- Сыр фета 80 г
- Лук красный 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец сладкий желтый 0.5 шт.
- Оливки зеленые 70 г
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубч.
- Сок лимонный 15 мл
- Перец черный 3 г
- Укроп 30 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
Приготовить заправку из оливкового масла, черного молотого перца, измельченного чеснока, соли и лимонного сока.
Красный лук замариновать. Для маринада соединить бальзамический уксус (1ч.л.), соль (0.3 ч.л.) и сахар (1ч.л.). Лук лучше мариновать в самом начале и он промаринуется, пока вы будете резать ингредиенты для салата.
Нарезать огурец, помидор, желтый сладкий перец.
Листья салата промыть и обсушить. Порвать руками листья салата, полить салатной заправкой.
На листья салата выложить маринованный лук.
К луку добавить помидоры.
Добавить в салат нарезанные огурцы.
Выложить к остальным ингредиенты салата сладкий болгарский перец.
Сверху выложить на салат зелёные оливки и сыр фета. Полить салат заправкой. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно