Фунчоза с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2595 раз

Быстрое блюдо из рисовой лапши - фунчозы - и овощей. Я использовала морковь, лук и болгарский перец. Можно добавить стручковую фасолью. Дополняется блюдо острым пикантным соусом на основе йогурта.
Ингредиенты
- Фунчоза 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Йогурт 100 гр.
- Имбирь (корень) 10 г.
- Чеснок 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Лук зеленый 5 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь нарезать соломкой, выложить на сковороду с растительным маслом.

Шаг 2 из 7
Добавить лук и обжарить.

Шаг 3 из 7
Также добавить болгарский перец. Овощи посолить.

Шаг 4 из 7
Фунчозу положить в кипящую подсоленную воду и через 5 минут слить воду.

Шаг 5 из 7
Выложить фунчозу на сковороду с овощами.

Шаг 6 из 7
Для соуса смешать натуральный йогурт с натертым имбирем и чесноком, зеленым луком, солить. Перемешать.

Готово!
Полить соусом фунчозу с овощами и подавать к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
19 мая 2021 10:24
Ответить
Свинные ребрышки в соусе барбекю
Кто же не любит свиные ребрышки в соусе барбекю? У каждой хозяйки св ...
09.09.2015, 20:54
bvlena
Говядина с зеленой фасолью
Из серии азиатской кухни по-быстрому.Или по-другому стир-фрай. Для э ...
08.03.2013, 03:59
Апрель
Свинина в соусе
Свинина в азиатском соусе. Получается вкусно. Рекомендую для тех кто ...
03.08.2013, 22:06
Апрель
Говядина маринованная
Пашина (flank steak) – один из самых тонких отрубов говяжьей туши, к ...
14.08.2013, 21:15
Апрель
Соус Терияки
Соус Терияки очень популярный соус не только в Китае, все большей по ...
21.06.2015, 12:08
bvlena
Заправка для салата
Предлагаю вашему вниманию универсальную заправку для овощных салатов ...
24.11.2020, 10:25
Marina30
Говядина в цитрусовом маринаде с майонезом.
Берем кусок говядины пригодный для маринования и готовки на гриле,ка ...
28.03.2013, 17:07
Апрель
Говядина в соевой глазури с зеленной фасолью
Рецепт из быстрых, если есть в наличие уже порезанная говядина и зел ...
28.12.2013, 22:09
Апрель
Свиной кебаб со сладким перцем
Пикниковая тема, у меня сезон только пошел, хотя можно было раньше. ...
16.05.2013, 20:17
Апрель
Короткие ребрышки в корейском стиле
Пришлось мне почитать статьи на сайтах,а что же едят корейцы. Дело в ...
10.06.2013, 22:41
Апрель