Фунчоза с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 505 раз
фото рецепта: Фунчоза с овощами
(4.44)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
Быстрое блюдо из рисовой лапши - фунчозы - и овощей. Я использовала морковь, лук и болгарский перец. Можно добавить стручковую фасолью. Дополняется блюдо острым пикантным соусом на основе йогурта.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Морковь нарезать соломкой, выложить на сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с овощами шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить лук и обжарить.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с овощами шаг №2
Шаг 3 из 7

Также добавить болгарский перец. Овощи посолить.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с овощами шаг №3
Шаг 4 из 7

Фунчозу положить в кипящую подсоленную воду и через 5 минут слить воду.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с овощами шаг №4
Шаг 5 из 7

Выложить фунчозу на сковороду с овощами.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с овощами шаг №5
Шаг 6 из 7

Для соуса смешать натуральный йогурт с натертым имбирем и чесноком, зеленым луком, солить. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с овощами шаг №6
Готово!

Полить соусом фунчозу с овощами и подавать к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с овощами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!
19 мая 2021 10:24
Похожие рецепты по ингредиентам