Фунчоза с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2776 раз

Быстрое блюдо из рисовой лапши - фунчозы - и овощей. Я использовала морковь, лук и болгарский перец. Можно добавить стручковую фасолью. Дополняется блюдо острым пикантным соусом на основе йогурта.
Ингредиенты
- Фунчоза 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Йогурт 100 гр.
- Имбирь (корень) 10 г.
- Чеснок 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Лук зеленый 5 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь нарезать соломкой, выложить на сковороду с растительным маслом.

Шаг 2 из 7
Добавить лук и обжарить.

Шаг 3 из 7
Также добавить болгарский перец. Овощи посолить.

Шаг 4 из 7
Фунчозу положить в кипящую подсоленную воду и через 5 минут слить воду.

Шаг 5 из 7
Выложить фунчозу на сковороду с овощами.

Шаг 6 из 7
Для соуса смешать натуральный йогурт с натертым имбирем и чесноком, зеленым луком, солить. Перемешать.

Готово!
Полить соусом фунчозу с овощами и подавать к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
19 мая 2021 10:24
Ответить

Стеклянная лапша с морепродуктами и спаржевой фасолью
Стеклянная лапша с морепродуктами и спаржевой фасолью. Хочу предложи ...
20.01.2019, 19:08


Чечевица с яичной лапшой
Чечевица с яичной лапшой и овощами. Этот теплый салат можно подать к ...
05.05.2017, 17:50


Рисовая лапша с грибами
Вкус специфический, но вкусно.
31.05.2014, 10:50


Кугель из лапши с творогом и изюмом
Кугель это национальное еврейское блюдо. Что-то среднее между пудин ...
17.10.2013, 18:11


Лапша со свининой по китайски
Лапша со свининой, грибами и шпинатом по китайски. Блюдо быстрого п ...
16.11.2017, 20:51


Соба с курицей
Прохожу я по рядам магазина и хочу чего-то новенького, вкусного и не ...
06.08.2020, 00:51


Китайская лапша с курицей
Китайская лапша с курицей. Это закуска китайской кухни - "блюдо на в ...
19.11.2017, 19:35


Лапша с фаршем и грибами
Лапша с фаршем и шампиньонами - это быстрый, вкусный и сытный обед и ...
17.05.2021, 14:58


Рисовая лапша с болгарским перцем и кальмарами
Предлагаю вашему вниманию довольно интересный рецепт блюда Вьетнамск ...
30.01.2021, 22:53


Паста с куриным фаршем и луком пореем
Сегодня приготовим блюдо итальянской кухни пасту с куриным фаршем. Б ...
31.05.2021, 18:43
