Наверх
На сайте 48812 рецептов и 58331 отзывов! На сайте 48812 рецептов и 58331 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гранатовая настойка

3994
+1

Назначение: Напиток

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкусная, но достаточно крепкая настойка.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Гранаты чищу, зерна освобождаю от кожуры и перегородок. Впрочем, если небольшие кусочки перегородок попадут, то ничего страшного.
Гранатовая настойка
Шаг 2
Затем зерна надо измельчить в блендере или просто подавить толкушкой.
Гранатовая настойка
Шаг 3
Добавляю к зернам граната сахар, нагреваю помешивая на слабом огне, чтобы сахар полностью растворился. Если хотите, чтобы настойка получилась по градусам послабее, то можно добавить на этом этапе воды (стакан или чуть больше). После этого пусть гранат остывает.
Гранатовая настойка
Шаг 4
Затем заливаю гранат с сахаром водкой. Перемешиваю. Настаивать надо хотя бы две недели, лучше три.
Гранатовая настойка
Готово!
Готовую настойку процеживаю через мелкое сито, разливаю по стеклянным бутылкам. Такая настоечка очень уместна на душевных посиделках.
Гранатовая настойка
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5