Яблоки, запеченные в мультиварке

Для запекания можно брать яблоки любого сорта, но некоторые сорта сохраняют форму после приготовления, а некоторые несколько "расползаются", но от этого десерт получается не менее вкусным. В данном случае я использовала "антоновские" яблоки, они очень ароматные, но как раз из тех, что развариваются. Яблоки первым делом хорошо промываю, стараюсь брать яблоки без повреждений и "бочков".

Вырезаю из яблок "хвостик" и коробочку с семенами, но так, чтобы не прорезать яблоко насквозь. В получившиеся выемки кладу по ложечке меда. Укладываю яблоки в смазанную маслом (растительным или сливочным) чашу мультиварки.

Готовлю в режиме "Выпечка" 30-40 минут.

Вкусно и в горячем и в холодном виде. К таким яблокам просто просится шарик пломбира, но и сами по себе они очень вкусные. К тому же такой десерт можно позволить себе без угрызений совести по поводу лишних калорий. Приятного аппетита!