Творожный десерт с киви и бананом
- Творог 300 г.
- Молоко 100 мл.
- Сметана 15% жирности 150 г.
- Желатин 1 ст. л.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Банан 2 шт.
- Киви 2 шт.
- Сахар ванильный 10 г.
Желатин смешать с холодным молоком и оставить на 20 минут.
В блендере взбить творог, сметану, сахар и ванильный сахар до однородной массы. Количество сахара добавляйте по вашему вкусу, учитывая кислинку киви.
Разбухший желатин с молоком разогреть на водяной бане до жидкого состояния и влить в творожную массу.
Хорошо перемешать до однородной массы.
Очистить киви и банан от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
На дно бокала выложить нарезанные на кубики киви. Я взяла бокалы для вина, вы можете выбрать любую подходящую емкость, на ваше усмотрение.
Затем на киви выложить столовой ложкой творожную массу.
Выложить на творожную массу нарезанный на кубики банан.
На банан снова выложить творожную массу. И отправить в холодильник примерно на 2 часа.
Готово! Сверху посыпать тертым черным шоколадом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Тория
HelgaZ
