«Картошка» - десерт из детства
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7437 раз

Этот десерт, родом из детства, готовится быстро и легко. Вместо печенья я использовала ванильные сухари. А если вы сладкоежка - смело добавляйте сахар еще, потому что такие пирожные получаются умеренно сладкие.
Ингредиенты
- Сухари 400 гр.
- Молоко 250 мл.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сахар 4 ст.л.
- Сливочное масло 100 гр.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 8
В блендере перемолоть сухари в мелкую крошку.

Шаг 3 из 8
В горячем молоке растопить сливочное масло.

Шаг 4 из 8
Добавить какао и сахар. Постоянно помешивая, варить на среднем огне, пока не растворится сахар.

Шаг 5 из 8
Влить эту смесь в сухари.

Шаг 6 из 8
Хорошенько вымешать до однородной массы.

Шаг 7 из 8
Сделать небольшие шарики. Обвалять их в сахаре и убрать в холодильник на пару часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ага, Тамар, откопала, самой интересно стало, какие картошки будут по этому рецепту:)
26 ноября 2015 22:22
Ответить
Интересно! Такой способ ещё не встречала! Да, это точно рецепт из детства! Молодец Ларочка!
24 ноября 2015 23:09
Ответить