Запеченная скумбрия
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2576 раз
Предлагаю полезный и диетический рецепт приготовления запеченной скумбрии в пакете для запекания. Рецепт несложный в приготвлении, всего три этапа - почистить, замариновать и запечь. Легко и просто, а результат полезный и питательный.
Ингредиенты
- Скумбрия 700 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Смешиваем соль, сахар, пеерц и приправу уцхо-сунели
Шаг 2 из 8
Чистим скумбрию, удаляем голову, плавники и слегка надрезаем. Посыпаем специями внутри, снаружи в прорези.
Шаг 3 из 8
В пакет добавляем немного оливкового масла и кладем рыбку. Оставляем на час мариноваться.
Шаг 4 из 8
Разогреваем духовой шкаф до 200 граусов. Ставим противень с рыбкой и запекаем около 35-40 минут. Это зависит от веса рыбки.
Шаг 5 из 8
Достаем готовую запеченную скумбрию из духового шкафа.
Шаг 6 из 8
Раскрываем пакет для запекания
Шаг 7 из 8
Готовая запеченная и подезная скумбрия. Подаем с овощным салатом. Полезный ужин готов.
Готово!
Приятного аппетита))))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет