Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 7546 раз

В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.

Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.

Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.

Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.

Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 

13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 

13 января 2013 10:22
Ответить
Мангово-банановый смузи
Очень нежный десерт на основе мягкого кремообразного творога с банан ...
19.05.2018, 21:37
OdryParker
Смузи из манго с малиной и персиком
Смузи из манго, малины и персика. Я готовлю этот напиток на молоке, ...
22.09.2016, 22:56
lorik26
Фруктовый салат с чайной настойкой
Фруктовый салат готовят многие . А залейте его холодным чаем с медом ...
30.08.2013, 01:36
Татьяна Маражо
Манговый смузи
Отлично освежает и поднимает настроение! ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Десерт с экзотическими фруктами
Десерт с фруктовым пюре и взбитыми сливками. ...
25.03.2013, 19:39
Татьяна Маражо
Фруктовый салат с перловой крупой
Салат из манго с апельсином и перловой крупой. Яркий вкус и аромат с ...
08.06.2014, 21:46
Татьяна Маражо
Десертный крем из манго с маскарпоне
Нежный, фруктовый десертный крем..
09.04.2014, 17:30
Татьяна Маражо
Манго-банан смузи
Рецепт из книги детское питание. Смузи без добавления сахара и други ...
19.04.2014, 20:29
Апрель
Крем-глясе с манго и йогуртом
Десерт для жарких дней в виде холодного крема (Крем-глясе). Этот сос ...
28.06.2013, 00:54
Татьяна Маражо
Фруктовый салат с рисом
Фруктовый салат с отварным рисом. Вкусно и очень полезно ! ...
16.03.2014, 19:06
Татьяна Маражо