Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 7430 раз

В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.

Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.

Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.

Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.

Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 

13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 

13 января 2013 10:22
Ответить
Яблочные слойки
Вкусные слойки с яблочной начинкой.
12.06.2014, 11:51
вишnya
Сушка из яблок на зиму
Сушка из яблок на зиму - очень распространена на юге нашей страны. Т ...
10.01.2017, 15:11
Nadin 05
Варенье яблочное с гранатом
Очень вкусное варенье с красными зернышками. ...
29.10.2014, 21:27
Ленок-Кленок
Салат с курицей и яблоками
Салат с курицей и яблоками. Очень легкий салат и в тоже время - сытн ...
30.12.2017, 14:27
lorik26
Фруктовый салат из яблок, слив и винограда
Очень люблю фруктовые салаты. Легкие и такие полезные. Предлагаю вам ...
08.09.2016, 18:44
ihajse
Желе из яблок
Домашнее яблочное желе - это очень простой, но такой вкусный десерт. ...
13.11.2018, 18:26
тамара агапитова
Салат из яблок с мятой под сметано-банановым соусом
Очень вкусный фруктовый салат на десерт из яблок под сметано-бананов ...
01.12.2014, 12:00
Oduvanchik
Яблочный компот с мятой
Еще один вариант приготовления компота - из сезонных или свежих фрук ...
12.12.2018, 19:48
Тория
Яблочный салат с кизилом
Яблочный салат с кизилом. В этом салате используются два вида яблок ...
13.02.2017, 12:25
lorik26
Яблоки запеченные в микроволновке
Печеные яблоки – отличный старт с утра, а те, кто кушает их на завтр ...
29.09.2017, 21:26
тамара агапитова