Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 7320 раз

В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.

Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.

Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.

Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.

Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 

13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 

13 января 2013 10:22
Ответить
Лимонад дюшес
Лимонад дюшес. Готовим отличный тонизирующий лимонад с грушей без ли ...
26.08.2018, 19:41
lorik26
Компот из груш, слив и винограда
Компот - это напиток, который прекрасно утоляет жажду. Количество са ...
19.09.2017, 12:00
тамара агапитова
Фруктовый салат с грушей сливами и виноградом
Очень летний фруктовый салат с грушей, сливами, яблоком и виноградом ...
30.09.2015, 12:57
ihajse
Грушы в карамели
Теплый, фруктовый десерт.... в карамели со сливочным вкусом. С шарик ...
27.11.2012, 15:03
Татьяна Маражо
Грушевый чатни
Для наших широт сочетание фруктов, лука, уксуса, чеснока и пряностей ...
18.12.2012, 12:08
МарияС
Запеченные груши с шоколадом и взбитыми сливками
Это чудесный фруктовый десерт для любителей груш, который можно упот ...
30.11.2015, 17:46
Ellisa
Сливово-грушевый крамбль с мускатным ароматом
Из серии теплых десертов.. ароматный крамбль с фруктами. Норма на 3 ...
28.09.2014, 01:15
Татьяна Маражо
Груша в сахарном сиропе с сыром Камамбер
Груша, покрытая сахарным сиропом, станет основой десерта. Дополним г ...
06.11.2015, 11:20
mnat
Оладьи с грушей
Вкусные и нежные оладьи с грушей.
11.03.2014, 21:20
Oduvanchik
Салат Коралловый жемчуг
Этот легкий и быстрый салат для праздничного стола доставит вам масс ...
30.12.2012, 08:15
ОльгаЧ