Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 7869 раз
В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.
Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.
Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.
Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.
Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 
13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 
13 января 2013 10:22
Ответить
Яблочный пирог от Т. Л. Толстой
Это рецепт знаменитого яблочного пирога дочери Льва Николаевича Толс ...
13.09.2013, 20:25
barska
Яблочные оладьи без яиц
Отличный вариант приготовления яблочных оладьей без добавления яиц. ...
18.03.2021, 08:20
the_dream
Зелёный смузи
Очень вкусный и полезный смузи на завтрак ! Все очень просто! Миниму ...
27.04.2018, 19:58
тамара агапитова
Яблочно-малиновый кисель
Яблочно-малиновый кисель любят его как дети так и взрослые ...
21.11.2014, 23:15
Ksenia 29
Десерт "Яблоко искушения"
Вкусный и полезный десерт.
01.04.2012, 20:55
LesKra
Яблочный пирог
Сладкий пирог с яблоками. Очень прост в приготовлении и вкусен. ...
04.07.2013, 12:18
prosto2005
Фруктовый зеленый чай с малиной и имбирем
Фруктовый зеленый чай с малиной и имбирем. Этот рецепт чая - ну очен ...
20.11.2019, 15:33
lorik26
Песочный пирог с яблоками и корицей
Ароматный пирог к чаю.
16.02.2015, 16:59
Vallen.St
Комтот из яблок, клюквы и клубники
Ароматный компот, который прекрасно утолит вашу жажду. ...
24.01.2015, 11:25
тамара агапитова
Яблоки мочёные
Мочение яблок – очень древняя традиция. Существует множество рецепто ...
28.02.2015, 12:45
OdryParker

тамара агапитова
Татьяна Маражо
манюша
Marina30