Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 8548 раз
В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.
Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.
Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.
Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.
Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 
13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 
13 января 2013 10:22
Ответить
Пастила из яблок
Пастила - это очень вкусная яблочная-яблочная сладость! Ее еще можно ...
26.08.2016, 15:30
Тория
Компот из яблок и слив
В летний период, когда прилавки заполнены свежими фруктами варим ком ...
29.08.2018, 19:35
Zoya7
Компот из кизила, яблок и слив
Очень приятно после обеда выпить стаканчик компота. Сегодня у нас ко ...
09.10.2016, 17:03
тамара агапитова
Желе из яблок
Домашнее яблочное желе - это очень простой, но такой вкусный десерт. ...
13.11.2018, 18:26
тамара агапитова
Десерт из тыквы и яблока в соке ананаса
Десерт из тыквы и яблока в соке ананаса. Захотелось на ночь глядя че ...
04.11.2019, 19:35
lorik26
Пирог с овсянкой и яблоками
Решив приготовить это блюдо, я и не знала, что пирог с основанием из ...
28.06.2014, 23:13
Natali=)
Печенные яблоки с шоколадом сметаной и кунжутом
Получаются очень вкусные яблоки со сметаной и шоколадом. Особенно по ...
11.11.2015, 15:09
lorik26
Яблочный десерт
Теплый яблочный десерт с песочными печенюшками.. ...
29.08.2013, 00:20
Татьяна Маражо
Салат из капусты с яблоком изюмом и горошком
Зимой наш организм нуждается в витаминах и клетчатке, так же, как и ...
12.01.2016, 17:46
lorik26
Яблочный пирог на сметане
Яблочные пироги, пожалуй, один из самых популярных видов пирогов. Яб ...
26.03.2020, 00:10
OdryParker

тамара агапитова
Татьяна Маражо
манюша
Marina30