Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 8038 раз
В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.
Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.
Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.
Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.
Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 
13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 
13 января 2013 10:22
Ответить
Желе с виноградом
Легкий и вкусный десерт со свежим виноградом, йогуртом и соком. Приг ...
02.12.2018, 18:56
Тория
Блины с виноградом под винным соусом
Приготовьте блины с нежной виноградной начинкой. Соус из редуцирован ...
07.12.2018, 22:21
Света Garda
Яблочно-виноградный компот
Ароматный летний напиток из сладких яблок и винограда. Сорт яблок на ...
19.09.2016, 21:41
HelgaZ
Консервированый виноградный компот
Виноградный легкий компот всегда сможет пригодиться если вдруг нагря ...
17.08.2014, 02:53
master
Варенье из винограда в мультиварке
Еще пара баночек в запас на зиму.
09.11.2014, 01:20
tanana
Виноградный салат с сыром
Виноградный салат с сыром и рукколой. Пришли с работы уставшие, а ещ ...
16.09.2019, 18:04
lorik26
Виноградный морс "день-ночь"
Морс - это напиток из натурального сока на половину разбавленный вод ...
29.08.2014, 22:33
Oduvanchik

тамара агапитова
Татьяна Маражо
манюша
Marina30