Печеночные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6048 раз

Рецепт подаренный одной хорошей полтавской хозяюшкой. Одно из постоянных блюд, которое готовиться часто. На гарнир отлично подойдет пышная гречневая каша, салат из сезонных овощей.
Ингредиенты
- Телячья печень 500г
- Яйца 2 шт
- Луковица 1 шт
- Соль, черный перец по вкусу
- Манка 3-4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Печень вымыть и измельчить (в блендере или мясорубке).

Вбить яйца, добавить манку и оставить на 30-40 мин, чтобы манка разбухла.


Добавить мелко порезанный лук.
Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле, выкладывая полученную массу на сковородку ложкой (как оладьи).


Вбить яйца, добавить манку и оставить на 30-40 мин, чтобы манка разбухла.


Добавить мелко порезанный лук.
Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле, выкладывая полученную массу на сковородку ложкой (как оладьи).

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И снова просьба, добавлять в пошаговые фото готового блюда, чтобы рецепт был логически законченным. Вкусные оладьи, готовлю такие иногда, но с пережаренным лучком :)
17 февраля 2012 16:13
Ответить
Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке
Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке. Это оче ...
14.12.2017, 19:48
ihajse
Запеканка из макарон с сыром
Запеканка сырная-пресырная.
17.04.2014, 18:16
tanana
Макароны в сливочном соусе с курицей
Макароны в сливочно-сырном соусе с кусочками куриного филе. ...
29.06.2014, 21:45
tanana
Запеканка из макарон с помидорами и сыром
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное, сытное и красивое блюдо ...
06.05.2016, 15:39
Алеся Козловская
"Паштет" из макарон с брокколи
Красивое блюдо из банальных макарон, которое не стыдно подать и к пр ...
20.06.2012, 00:20
barska
Салат с макаронами
Я уже готовила мексиканский салат с макаронами и мужу очень понравил ...
09.01.2019, 12:20
lula85
Салат из макарон с ветчиной и горошком
Салат из макарон с ветчиной и горошком. Для этого салата можно испол ...
30.10.2017, 20:09
lorik26
Салат из макарон с огурцом и оливками
Салат из макарон со свежим огурцом, черными оливками и замороженным ...
04.01.2016, 19:52
lorik26
Макароны с мясом
Сегодня я поделюсь с вами рецептом макарон которые я готовила с поми ...
21.09.2018, 11:19
lula85
Макароны со свиным сердцем и копченой курицей
Макароны со свиным сердцем и копченой курицей - отличное блюдо для р ...
22.05.2017, 17:36
Елена Калинина