Вход

Оладьи из садовой тыквы

Понравился 0 поварам Просмотрен 1292 раз
фото рецепта: Оладьи из садовой тыквы
(4.55)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежные тыквенные оладьи не только вкусны, но и очень полезны!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентТыква
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Предлагаю вам попробовать тыквенные оладьи. Для этого берем среднюю тыкву. Я использовала только половинку, так что если вы будете готовить с целой, умножьте надвое ингредиенты. Итак, тыкву вымыть. Удалить семена и кожуру. Нарезать кусками, добавить стакан воды и варить до готовности. Не больше 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из садовой тыквы шаг №1
Шаг 2 из 6

Когда тыква будет готова, вода почти выпарится с кастрюли, если нет - слейте воду, тыква и так очень сочная. Добавьте сахар по вкусу, пока тыква горячая он легко раствориться. Толкушкой приготовьте пюре. Можно использовать блендер. Попробуйте на сладость. Дайте пюре немного остыть. Добавьте 1 яйцо. Перемешайте. Яйцо не должно свернуться, поэтому хорошо остудите пюре.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из садовой тыквы шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавьте 2 стакана муки. Получается достаточно густое тесто.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из садовой тыквы шаг №3
Шаг 4 из 6

Выкладываем ложкой на разогретую сковороду и жарим на подсолнечном или оливковом масле до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из садовой тыквы шаг №4
Шаг 5 из 6

С обоих сторон, на медленном огне, чтобы оладьи хорошо проготовились.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из садовой тыквы шаг №5
Готово!

Готово! Подать к столу можно и горячими и холодными, одинаково вкусно, я поливала сгущенным молоком. Для завтрака самое оно, и вкусно и сытно и полезно! Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Оладьи из садовой тыквы шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам