Пшенные оладьи с яблоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4878 раз
Уверена, многие хозяйки готовили пшенные оладьи. Я приготовила такие впервые и осталась довольна результатом ! Для вкуса я еще добавила в тесто карамелизированные кусочки яблока. Получилось очень вкусно ! Это и завтрак и полдник, если хотите ))
Ингредиенты
- Пшено 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 20 гр.
- Сахар 70 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Пшено отварить до готовности в подсоленой воде. Выложить в мисочку.
Шаг 2 из 8
Яблоко нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 8
На сковороде растопить сливочное масло, выложить кусочки яблока и посыпать 30 гр. сахара.
Потушить до симпатичного карамельного цвета.
Шаг 4 из 8
В мисочку с готовым пшеном выбить 2 яйца и добавить остатки сахара.
Шаг 5 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем.
Шаг 6 из 8
Выложить карамелизированные яблоки.
Шаг 7 из 8
Оладьи жарить на сковороде, на тихом огне и с небольшим количеством масла.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет