Шоколадные панкейки без яиц

В миску всыпьте муку, сахар, соль, крахмал, какао-порошок, перемешайте.

Добавьте молоко комнатной температуры, перемешайте венчиком до однородности теста.

Затем, добавьте соду погашенную уксусом, перемешайте.

В конце влейте растительное масло, перемешать.

Сковороду смажьте растительным маслом только один раз. Вылейте тесто половником и жарьте блин на медленном огне до появления пузырьков, потом переверните его.

Немного обжарьте с другой стороны.

Приятного аппетита!