Гренки со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3840 раз

Эта вкуснейшая закуска - свинина на гренках. Свинину я буду жарить на сковороде-гриль. Можно эту закуску готовить на природе. Гренки со свининой подаются с двумя соусами.
Ингредиенты
- Свиной стейк 1-2 шт.
- Молоко 0,5 стакан
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Брынза 2 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Уксус бальзамический 4-7 капель
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Хлеб или батон нарезать на удобные кусочки. Выложить в форму, смазать топленным маслом и посыпать сухим чесноком. Отправить в духовку при температуре 200 градусов на минут 10.

Шаг 2 из 10
Молоко довести до кипения и высыпать натертый сыр...

Шаг 3 из 10
Перешивая довести молоко пока сыр в нем расплавится.

Шаг 4 из 10
Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке. В масло влить несколько капель бальзамического уксуса и перемешать.

Шаг 5 из 10
Мясо смазать солью и перцем.

Шаг 6 из 10
Жарить на гриле до готовности. Снять с огня и выложить на доску - пусть отдыхает минут 10.

Шаг 7 из 10
Мясо потом нарезать.

Шаг 8 из 10
Когда гренки чуть остынут, смазать их молочной смесью.

Шаг 9 из 10
Сверху выложить кусочки мяса и..

Готово!
Полить бальзамическим уксусом с маслом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
очень аппетитно выглядят
17 декабря 2015 02:00
Ответить
Спасибо, Аня!
17 декабря 2015 15:10
Ответить
Фаршированный слоеный хлеб
Если вы собираетесь на пикник, в лес или на речку можно приготовить ...
05.07.2016, 07:47
Marina30
Бутерброды с сыром бри и салями под малиновым соусом
Бутерброды с сыром бри и салями под малиновым соусом. Советую пригот ...
11.11.2018, 19:20
lorik26
Горячие бутерброды "Мужские"
Быстро, вкусно, сочно и сытно для любого начала дня, а хруст запечё ...
25.05.2014, 21:36
barska
Горячие бутерброды а-ля пицца
Горячие бутерброды на завтрак. "Начинкой" для горячих бутербродов сл ...
10.08.2019, 09:51
OdryParker
Сандвич на завтрак ко дню всех влюбленных
Вкусный сандвич с сарделькой, грибами, сыром и болгарским перцем - о ...
10.02.2016, 22:35
OdryParker
Хлебная запеканка с колбасками
Если вам необходимо приготовить быстрый ужин, а в распоряжении остал ...
16.07.2016, 01:45
OdryParker
Открытый сэндвич
Сэндвичами принято называть закрытые бутерброды, которые готовят из ...
11.06.2015, 16:37
lorik26
Закуска из скумбрии с киви
В этой закуске интересно сочетаются соленая скумбрия и киви. Возможн ...
09.11.2015, 00:40
OdryParker
Брускета с творожным сыром и томатной сальсой
Брускета - это итальянский "бутерброд" из чиабатты, кусочки которой ...
14.07.2016, 23:43
OdryParker
Бутерброды с ветчиной, сыром и огурцом
Предлагаю приготовить простые и вкусные бутерброды с ветчиной, сыром ...
07.04.2018, 22:34
Evangelina