Бутерброд с облегченной котлетой. В котлету я добавила морковь и свежий огурец (у меня замороженный). Такие котлеты можно приготовить к картофелю, у меня бутерброд с помидором.
На 100 гр. фарша нужно 1 ст.лож. мелко нарезанного огурца (у меня замороженный). ! ст.лож. натертой моркови. Мелко нарезать красный лук.
Шаг 2 из 6
Перемешать с фаршем, солью, перцем и чесноком.
Шаг 3 из 6
Добавить ложку хлебной крошки.
Шаг 4 из 6
Сформировать круглую котлету и обжарить с двух сторон, потом выложить сливочное масло на котлету, убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности.
Шаг 5 из 6
На булку выложить лист молодой капусты, листья салата, помидор, майонез.
Готово!
Сверху котлету и подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
