Кабачковые оладьи с сырной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6574 раз
Оладьи из кабачка с морковью и чесноком с начинкой из сыра, брынзы со сметаной. Вкуснейшие оладьи. Эти оладьи с начинкой хороши и в остывшем виде. Всем советую.
Ингредиенты
- Кабачок 1 маленьки
- Морковь 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп по вкусу
- Сыр твердый 3 ст лож.
- Брынза 3 ст лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
На терку натереть кабачок, морковь, чеснок. Вбить яйцо, посолить, поперчить. Перемешать.
Шаг 2 из 8
Всыпать муку и перемешать.
Шаг 3 из 8
Жарить оладьи с двух сторон до готовности.
Шаг 4 из 8
Пока жарятся кабачки нужно приготовить начинку. На терку натереть брынзу и смешать со сметаной и чесноком.
Шаг 5 из 8
Натереть сыр сливочный или другой. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Готовые оладьи разрезать пополам, но не до конца.
Шаг 7 из 8
И выложить начинку.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая идея - сделать начинку!
14 июня 2016 12:16
Ответить
Очень вкусные оладьи!
14 июня 2016 01:28
Ответить
Оладьи из картофеля и кабачка
Вариантов приготовления овощных оладьей множество, предлагаю рецепт ...
18.10.2016, 10:45
Marina30
Кабачки фаршированные фаршем и грибами
Прекрасное летнее блюдо.Готовить его довольно просто и недолго, а по ...
19.07.2014, 14:35
тамара агапитова
Запечённые кабачки с сырной корочкой
Сезон кабачков в разгаре и есть масса различных способов их приготов ...
14.06.2016, 12:06
Senata
Грибной суп-пюре с кабачком и сухариками
Очень вкусно и питательно.
14.03.2014, 15:21
nnoir
Фаршированные кабачки с грибами
И опять кабачки. Готовим в сезон их каждый день. Сегодня я их нафарш ...
28.05.2017, 17:58
Zoya7
Закуска из кабачковых лепешек с грибами и сырным соусом
Закуска из кабачковых лепешек с грибами и сырным соусом. Собственно ...
15.11.2017, 22:45
lorik26
Тонкие кабачковые оладьи с грибами
Тонкие кабачковые оладьи с грибами . В сезон молодого кабачка очень ...
05.07.2017, 15:12
ihajse
Кабачки в пикантном кляре
Перед Вами блюдо из кабачка в пикантном кляре с зеленью, чесноком и ...
28.11.2016, 10:47
ОльгаЧ
Кабачок в томате на зиму
Очень простой рецепт приготовления зимней заготовки из кабачков и по ...
15.09.2017, 11:16
mnat
Фрикадельки с кабачками в соусе
Фрикадельки в соусе любят все. Я сегодня приготовила их с молоденьки ...
07.06.2017, 17:44
Zoya7
Senata
Елена Калинина