Кабачковые оладьи с сырной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6695 раз
Оладьи из кабачка с морковью и чесноком с начинкой из сыра, брынзы со сметаной. Вкуснейшие оладьи. Эти оладьи с начинкой хороши и в остывшем виде. Всем советую.
Ингредиенты
- Кабачок 1 маленьки
- Морковь 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп по вкусу
- Сыр твердый 3 ст лож.
- Брынза 3 ст лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
На терку натереть кабачок, морковь, чеснок. Вбить яйцо, посолить, поперчить. Перемешать.
Шаг 2 из 8
Всыпать муку и перемешать.
Шаг 3 из 8
Жарить оладьи с двух сторон до готовности.
Шаг 4 из 8
Пока жарятся кабачки нужно приготовить начинку. На терку натереть брынзу и смешать со сметаной и чесноком.
Шаг 5 из 8
Натереть сыр сливочный или другой. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Готовые оладьи разрезать пополам, но не до конца.
Шаг 7 из 8
И выложить начинку.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая идея - сделать начинку!
14 июня 2016 12:16
Ответить
Очень вкусные оладьи!
14 июня 2016 01:28
Ответить
Кабачковая икра
В кабачковую икру можно бросать огромное разнообразие ингредиентов. ...
16.07.2015, 15:03
Tanufka12
Овощной пирог «Осеннее солнце»
Назвала я этот пирог так не случайно, он мне напомнил солнце осенью, ...
25.11.2014, 19:28
Ellisa
Кабачковая запеканка с курицей
Для разнообразия меню в сезон кабачков предлагаю приготовить вкусную ...
29.09.2019, 13:33
star999
Пирог закусочный с кабачками в мультиварке
Предлагаю попробовать интересный и не хлопотный в приготовлении заку ...
27.02.2020, 11:43
Senata
Салат из молодых кабачков
Сочный овощной салат!
27.04.2014, 09:49
Вьюга
Деруны с ветчиной и огурцом
Очень вкусная закуска из кабачковых дерунов,свежего огурца и ветчины ...
28.06.2014, 15:53
Тория
Острая закуска из кабачков
Этот рецепт полюбился мне сразу, сырые кабачки имеют весьма оригинал ...
19.05.2018, 18:36
Тория
Кабачковые оладьи
В сезон кабачков можно приготовить много разнообразных блюд. Кабачо ...
20.07.2016, 14:58
mnat
Кабачковые блины
Кабачковые блины получились у меня очень вкусными и нежными. Я приго ...
06.01.2017, 18:13
Тория
Салат из кабачка, огурца, яблока и орехов
Обалденный салат. Когда увидела рецепт, как-то скептически к нему от ...
21.09.2015, 10:26
Тория
Senata
Елена Калинина