Вход

Нежные куриные оладьи

Понравился 1 повару Просмотрен 1765 раз
фото рецепта: Нежные куриные оладьи
(4.79)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежнейшие оладьи из куриного филе с добавлением сметаны и зелени. Специи подбирайте на свой вкус. Такие оладьи готовятся очень быстро, получается вкусно. Можно готовить и на пару. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Репчатый лук очистить, помыть, нарезать на части, измельчить в блендере.

Нежные куриные оладьи
Шаг 2 из 6

Куриное филе помыть, обсушить, нарезать на части, добавить в блендер к репчатому луку, измельчить.

Нежные куриные оладьи
Шаг 3 из 6

Переложить фарш в мисочку, добавить сметану (20%), сырое куриное яйцо, соль, специи, нашинкованный свежий укроп, перемешать. Специи добавляйте на свой вкус, можно взять специи к птице, мясу. Сметану добавила 1 столовую ложку с небольшой горкой.

Нежные куриные оладьи
Шаг 4 из 6

Добавить пшеничную муку, перемешать. Я добавила 2 столовые ложки муки без горки. Если фарш сделали с помощью мясорубки, возможно, хватит и одной столовой ложки муки, регулируйте на свой вкус.

Нежные куриные оладьи
Шаг 5 из 6

Выкладываем оладьи столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Я готовлю на маленьком огне с закрытой крышкой, так получается сочней.

Нежные куриные оладьи
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Нежные куриные оладьи
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам