Вход

Гренки с баклажаном и мясом птицы

Понравился 1 повару Просмотрен 656 раз
фото рецепта: Гренки с баклажаном и мясом птицы
(4.80)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Аппетитные, хрустящие греночки на завтрак или просто для перекуса, с баклажаном и мясом птицы. Мясо птицы на ваш выбор, у меня куриное. Получается очень вкусно, угощайтесь!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентХлеб
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Мясо курицы отварить, запечь или обжарить, на ваш выбор. Вес мяса птицы указан в готовом виде.

Гренки с баклажаном и мясом птицы
Шаг 2 из 6

Баклажан помыть, очистить от кожуры (по желанию), нарезать кубиками. Если у вас баклажаны горчат, добавить соль и оставить на 15-20 минут, затем хорошо промыть в воде и отжать. Обжарить на растительном масле до готовности (мягкости), в конце добавить выдавленный через пресс чеснок. Вес баклажана указан в сыром виде.

Гренки с баклажаном и мясом птицы
Шаг 3 из 6

Соединить жареный баклажан с нарезанным на кусочки мясом птицы, добавить немного растительного масла, соль, перец черный молотый, нашинкованный укроп, перемешать.

Гренки с баклажаном и мясом птицы
Шаг 4 из 6

Нарезать хлеб, выложить начинку.

Гренки с баклажаном и мясом птицы
Шаг 5 из 6

Сверху посыпать натертым на средней терке твердым сыром. Выпекать при температуре 180 градусов в духовом шкафу, хлеб должен подрумяниться, а сыр расплавиться.

Гренки с баклажаном и мясом птицы
Готово!

Приятного аппетита!

Гренки с баклажаном и мясом птицы
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам