Американские панкейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 10181 раз

Капкейки - это аппетитные американские блинчики-оладушки, которые жарят на сухой сковороде, затем обильно поливаются кленовым сиропом, посыпаются ягодами и являются чуть ли не одним из символов Америки. Ничего похожего на наши оладьи здесь нет, в этом легко убедиться, если приготовить панкейки. На очень нравится поливать их шоколадным соусом. Рецепт здесь. https://vpuzo.com/add_recipe.html
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сахар 2 ст. л.
- Сода 1,5
- Кислота лимонная 0,25 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления панкейков, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 7
В глубокой миске смешиваем сухие ингредиенты. Смешиваем сухие ингредиенты венчиком.

Шаг 3 из 7
Добавляем яйцо.

Шаг 4 из 7
Затем добавляем молоко, перемешиваем. В конце вводим оливковое масло. Желательно именно оливковое.

Шаг 5 из 7
Наливаем блинчик на сухую сковороду. Жарим на среднем огне, до тех пор, пока на противоположной стороне на появятся пузырьки воздуха. Переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности.

Шаг 6 из 7
Подаём панкейки с кленовым сиропом, малиновым и с шоколадным соусом, рецепт здесь https://vpuzo.com/add_recipe.html

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
В ингредиентах - сливочное масло, в приготовлении - оливковое. Какое, всё-таки, масло добавлять? Сливочное или оливковое?
23 июля 2017 23:14
Ответить
Опробовала ваш рецепт, все получилось!!! Красиво как на фото и очень очень вкусно. Спасибо за рецепт!!!!
30 мая 2017 21:43
Ответить
очень подробный рецепт!
22 апреля 2017 10:23
Ответить
Тома, панкейки класс, выглядят ооочень аппетитно. А фотки (все) вообще БОМБА!!!!!!!
19 января 2017 14:41
Ответить
Чудесные панкейки, очень аппетитные 

19 января 2017 13:58
Ответить
Спасибо, Ириша!
19 января 2017 14:22
Ответить
Сладкий лимонный хлеб с имбирем
Сладкий лимонный хлеб с имбирем. Этот хлеб - кекс готовится на ряжен ...
03.06.2020, 16:11
lorik26
Закусочные оладьи Светофор
Яркие, оригинальные оладьи с наполнением из вяленых томатов, зелени ...
25.04.2015, 12:31
OdryParker
Паровые вареники с творогом
Паровые вареники - самые пышные и вкусные! Готовила их на Сывороточн ...
28.07.2017, 14:07
OdryParker
Яблочные панкейки
Яблочные панкейки особенно актуальны сейчас, когда яблок достаточно ...
09.09.2020, 08:56
sisoeva
Йогуртовые панкейки
Представляю Вашему вниманию вкуснейшие йогуртовые панкейки. Получают ...
03.05.2017, 10:29
ОльгаЧ
Мини-оладьи
Мини-оладьи - новый тренд среди фудблогеров. Подобным образом готовя ...
31.05.2020, 23:35
OdryParker
Оладьи на молоке с корицей
Эти пышные, воздушные оладьи можно быстро приготовить к воскресному ...
10.06.2016, 11:07
ОльгаЧ
Сырные крекеры
Вкусно с пивом и просто так.
27.06.2012, 12:09
Татьяна Т.
Пышные оладьи с дрожжами и на воде с яблоками.
Пышные оладьи на воде с добавлением дрожжей, можно готовить на кажды ...
01.01.2017, 23:25
тамара агапитова
Шоколадные блины с творогом курагой и инжиром
Шоколадные блины начиненные творогом с курагой, изюмом и инжиром. Сн ...
12.03.2016, 18:52
lorik26