Американские панкейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 9939 раз

Капкейки - это аппетитные американские блинчики-оладушки, которые жарят на сухой сковороде, затем обильно поливаются кленовым сиропом, посыпаются ягодами и являются чуть ли не одним из символов Америки. Ничего похожего на наши оладьи здесь нет, в этом легко убедиться, если приготовить панкейки. На очень нравится поливать их шоколадным соусом. Рецепт здесь. https://vpuzo.com/add_recipe.html
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сахар 2 ст. л.
- Сода 1,5
- Кислота лимонная 0,25 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления панкейков, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 7
В глубокой миске смешиваем сухие ингредиенты. Смешиваем сухие ингредиенты венчиком.

Шаг 3 из 7
Добавляем яйцо.

Шаг 4 из 7
Затем добавляем молоко, перемешиваем. В конце вводим оливковое масло. Желательно именно оливковое.

Шаг 5 из 7
Наливаем блинчик на сухую сковороду. Жарим на среднем огне, до тех пор, пока на противоположной стороне на появятся пузырьки воздуха. Переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности.

Шаг 6 из 7
Подаём панкейки с кленовым сиропом, малиновым и с шоколадным соусом, рецепт здесь https://vpuzo.com/add_recipe.html

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
В ингредиентах - сливочное масло, в приготовлении - оливковое. Какое, всё-таки, масло добавлять? Сливочное или оливковое?
23 июля 2017 23:14
Ответить
Опробовала ваш рецепт, все получилось!!! Красиво как на фото и очень очень вкусно. Спасибо за рецепт!!!!
30 мая 2017 21:43
Ответить
очень подробный рецепт!
22 апреля 2017 10:23
Ответить
Тома, панкейки класс, выглядят ооочень аппетитно. А фотки (все) вообще БОМБА!!!!!!!
19 января 2017 14:41
Ответить
Чудесные панкейки, очень аппетитные 

19 января 2017 13:58
Ответить
Спасибо, Ириша!
19 января 2017 14:22
Ответить
Оладьи на сухих дрожжах
Такие оладьи получаются пышными, мягкими и воздушными. Они отлично п ...
10.02.2021, 17:52
sisoeva
Шоколадные оладьи.
Вчера вечером решила испечь блины, обычные блины. Но мой ребенок, ду ...
07.11.2012, 03:19
limpopo
Супер быстрые пончики
Супер быстрые пончики готовятся по нашему рецепту очень легко и прос ...
09.11.2013, 19:55
Мила
Оладьи творожные
Это не обычные оладьи, но и не привычные сырники. Подавать их лучше ...
30.05.2016, 00:07
OdryParker
Дрожжевые черничные оладьи
Нельзя сказать, что дрожжевые оладьи намного сложнее приготовить, не ...
02.04.2020, 23:12
OdryParker
Лимонные оладьи на сметане
Нежные и ароматные оладушки к завтраку :) ...
04.07.2012, 14:33
ОльгаЧ
Бананово-маковые панкейки
Нежные панкейки с тонким ароматом бананов и включениями маковых зере ...
07.04.2015, 19:56
OdryParker
Пышные оладьи с дрожжами и на воде с яблоками.
Пышные оладьи на воде с добавлением дрожжей, можно готовить на кажды ...
01.01.2017, 23:25
тамара агапитова
Лимонные панкейки с фиалковым сиропом
Панкейки – это традиционный американский завтрак. По своему вкусу и ...
28.07.2015, 00:46
OdryParker
Дрожжевые оладьи
Сегодня у нас на завтрак пышные, румяные, мягчайшие с пылу с жару ол ...
04.07.2019, 21:09
тамара агапитова