Вьетнамский бутерброд «Бан Ми»
![фото рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми»](/uploads/picture/800/0/2017-03/1490279024_img_9102.jpg)
- Свинина мякоть 150 гр.
- Паштет из печени 3 ст лож.
- Капуста пекинская по вкусу
- Лук красный 0,5 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Редька 0,25 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Вустерский соус 1 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Вьетнамская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Другое
Нарезать маленькими кусочками свинину и жарим на растительном масле до готовности. В конце приготовления посолить и поперчить.
![Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490277484_img_9051.jpg)
Пока жарится свинина, приготовим овощи. Капусту любую - нашинковать, соломкой нарезать огурец, перец чили.
![Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490277439_img_9063.jpg)
Нарезать редьку, сельдерей, красный лук и чеснок.
![Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490277422_img_9064.jpg)
Заправить оливковым маслом, вустерским соусом, соль, сахар по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490277482_img_9069.jpg)
Для бутерброда используем любой хлеб, багет, булку - не подсушиваем, как для гамбургеров. Подготовим все продукты.
![Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490277440_img_9072.jpg)
Разрезать булочку и смазать паштетом из куриной печени. Как приготовить за 5 минут паштет можно глянуть здесь. https://vpuzo.com/zakuski/44793-pashtet-iz-kurinoy-pecheni-za-5-minut.html
![Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490277466_img_9094.jpg)
Разложить мясо свинины.
![Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490277527_img_9097.jpg)
И маринованные овощи. Сразу подавать.
![Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490277520_img_9104.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно