Вьетнамский бутерброд «Бан Ми»

Понравился 0 поварам Просмотрен 4785 раз
фото рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми»
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вьетнамский бутерброд "Бан Ми" от Джейми Оливера. Этот бутерброд он готовит из остатков свинины, маринованных овощей и паштета из куриной печени. Если нет остатков приготовленной свинины, можно ее быстро пожарить, можно предварительно замариновать и потом приготовить.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Нарезать маленькими кусочками свинину и жарим на растительном масле до готовности. В конце приготовления посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №1
Шаг 2 из 8

Пока жарится свинина, приготовим овощи. Капусту любую - нашинковать, соломкой нарезать огурец, перец чили.

Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать редьку, сельдерей, красный лук и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №3
Шаг 4 из 8

Заправить оливковым маслом, вустерским соусом, соль, сахар по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №4
Шаг 5 из 8

Для бутерброда используем любой хлеб, багет, булку - не подсушиваем, как для гамбургеров. Подготовим все продукты.

Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №5
Шаг 6 из 8

Разрезать булочку и смазать паштетом из куриной печени. Как приготовить за 5 минут паштет можно глянуть здесь. https://vpuzo.com/zakuski/44793-pashtet-iz-kurinoy-pecheni-za-5-minut.html

Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №6
Шаг 7 из 8

Разложить мясо свинины.

Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №7
Готово!

И маринованные овощи. Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Вьетнамский бутерброд «Бан Ми» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
один съел и наелся) аппетитный!
23 марта 2017 17:49
Спасибо!!! Это точно))) И половины хватит)))
23 марта 2017 17:51
Похожие рецепты по ингредиентам