Вход

Куриные оладьи с грибным соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 323 раз
фото рецепта: Куриные оладьи с грибным соусом
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Куриные оладьи хороши тем, что готовить их легко и быстро.Эти куриные оладьи получаются как бы "растрепанные", то есть неидеальной формы. В оладьи можно при желании, добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентФарш куриный
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления оладий, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с грибным соусом шаг №1
Шаг 2 из 8

К фаршу добавляем вымоченный и отжатый хлеб, яйцо, молоко, соль, перец, лук.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с грибным соусом шаг №2
Шаг 3 из 8

Перемешиваем и отбиваем фарш.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с грибным соусом шаг №3
Шаг 4 из 8

Ложкой набираем фарш и жарим оладьи.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с грибным соусом шаг №4
Шаг 5 из 8

Лук мелко нарезаем и жарим на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с грибным соусом шаг №5
Шаг 6 из 8

К луку добавляем отварные грибы. Продолжаем обжаривать вместе.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с грибным соусом шаг №6
Шаг 7 из 8

К грибам добавляем соус бешамель ( как его приготовить, можно прочесть здесь (https://vpuzo.com/goryachie-blyuda/48443-sous-beshamel.html),сметану, солим и перчим. Держим на огне 1-2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с грибным соусом шаг №7
Готово!

Куриные оладьи с грибным соусом готовы! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с грибным соусом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам