Добавить или исключить ингредиенты

Гренки с картофелем и луком

10-09-2017, 17:33 Понравился 0 поварам Просмотрен 11830 раз

Елена Калинина(4.59)

1150 рецептов

10-09-2017, 17:33

Средняя оценка рецепта

3.00

2 голоса

Гренки с картофелем и луком можно быстро приготовить к завтраку или для перекуса. Гренки получаются очень вкусными и сытными. Подать их можно со сладким чаем - очень вкусно, или же, с любимым соусом.

Ингредиенты

Картофель 3-4 шт
Лук репчатый 1 шт
Яйцо куриное 2 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Паприка 0,5 ч.л.
Масло растительное для жарки
Батон 0,5 шт

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Другое

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 6

Картофель натереть на средней или мелкой терке, отжать. Добавить порезанный тонкими полукольцами репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Гренки с картофелем и луком шаг №1

Шаг 2 из 6

Добавить яйца, соль, перец и паприку.

Фото приготовление рецепта: Гренки с картофелем и луком шаг №2

Шаг 3 из 6

Тщательно все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Гренки с картофелем и луком шаг №3

Шаг 4 из 6

На ломти батона выкладывать картофельную массу, размазывая ее.

Фото приготовление рецепта: Гренки с картофелем и луком шаг №4

Шаг 5 из 6

Далее разогреть в сковороде растительное масло и выкладывать гренки картофелем вниз. Жарить гренки до румяного цвета картофеля. Затем подать их в теплом виде к столу.