Оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4379 раз
Приготовим оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом. Вкусные, очень нежные, во рту просто тают. А к ним еще подадим лимонный соус с чесночком и петрушкой. Дешево, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Сыр голландский 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 3 ст.л
- Майонез 100 гр
- Сок лимонный 1 ст.л
- Цедра лимона 1 ч.л
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки помыть, потереть на крупной терке и посолить. Оставить на 10 минут. Теперь кабачки отжимаем, жидкость сливаем.
Шаг 2 из 7
К кабачкам добавляем яйцо, потертый сыр, муку, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Жарим на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 5 из 7
Готовим соус. В кружке соединяем майонез, измельченный чеснок, петрушку мелко порезанную и лимонный сок.
Шаг 6 из 7
Теперь добавляем лимонную цедру, хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи, замечательный соус. 
22 сентября 2017 23:59
Ответить
Как вкусно! 
21 сентября 2017 16:49
Ответить
Яичница выходнго дня из детства.
Вспомнила рецепт яичницы, который готовил мой отец в детстве и захот ...
30.03.2015, 16:15
Marina30
Панкейки
Для любителей сладкоежек, предлагаю приготовить вкусный сладенький з ...
03.12.2020, 21:32
the_dream
Яичница с сыром и помидорами
Сегодня я приготовила яичницу с сыром и помидорами это сытный и вкус ...
23.06.2016, 20:12
ihajse
Паннукакку – финские блины
Необычный рецепт блинов, выпекаемых в духовке. Рецепт пригодится, ко ...
03.05.2013, 21:00
Мила
Яичница в луковом кольце
Очень простое, доступное даже юным кулинарам блюдо - яичница. Но вед ...
19.02.2016, 09:57
Zoya7
Менемен - Турецкая яичница
Менемен - это яичница из Турецкой кухни. Что может быть проще, приго ...
07.07.2016, 16:51
lorik26
Яичные гренки с помидором и бужениной
Я очень люблю яичные гренки еще с детства, как сладкие, так и солены ...
01.08.2016, 17:58
HelgaZ
Блины фаршированные мясом
Вкусные блинчики по рецепту И. Лазерсона ...
23.03.2015, 23:21
nnoir
Яичница с фетой и овощами
Один из вкусных и полезных завтраков, который охотно едят у меня в с ...
24.01.2016, 18:06
bvlena
Шоколадные оладьи с грецкими орехами
Предлагаю вам попробовать интересные шоколадные оладьи с грецкими ор ...
18.06.2017, 21:53
Елена Калинина

mnat