Оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3800 раз

Приготовим оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом. Вкусные, очень нежные, во рту просто тают. А к ним еще подадим лимонный соус с чесночком и петрушкой. Дешево, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Сыр голландский 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 3 ст.л
- Майонез 100 гр
- Сок лимонный 1 ст.л
- Цедра лимона 1 ч.л
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки помыть, потереть на крупной терке и посолить. Оставить на 10 минут. Теперь кабачки отжимаем, жидкость сливаем.

Шаг 2 из 7
К кабачкам добавляем яйцо, потертый сыр, муку, соль, перец и хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Жарим на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 4 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Шаг 5 из 7
Готовим соус. В кружке соединяем майонез, измельченный чеснок, петрушку мелко порезанную и лимонный сок.

Шаг 6 из 7
Теперь добавляем лимонную цедру, хорошо перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи, замечательный соус. 

22 сентября 2017 23:59
Ответить
Как вкусно! 

21 сентября 2017 16:49
Ответить
Оладьи с творогом
Пышные оладушки с медом и сметанкой – замечательный завтрак. Предлаг ...
13.12.2019, 14:38
Pearl
Дрожжевые оладьи на кефире с изюмом
Сегодня приготовим дрожжевые оладушки на кефире с изюмом. Очень вкус ...
10.08.2021, 07:24
the_dream
Блинчики "Ажурные"
В моей семье очень любят блинчики. А по этому рецепту они получаются ...
24.07.2013, 09:06
Klimka
Блинчики на кефире с рисовой мукой
Блинчики на кефире и рисовой муке получаются очень вкусные, мягкие и ...
24.01.2021, 22:28
uliay
Печенье на кефире с овсяными хлопьями и черносливом
Печенье на кефире с овсяными хлопьями, овсяными отрубями, черносливо ...
14.05.2020, 15:39
lorik26
Блины с припеком на завтрак
Блины с припеком на завтрак - это блины, в которые запекли, а точнее ...
28.02.2017, 18:40
lorik26
Яичный пирог с грибами и лавашем
Яичный пирог с грибами и лавашем. Это тот же омлет, приготовленный с ...
07.02.2017, 19:12
lorik26
Батон к чаю
Очень вкусный и красивый батон предлагаю вашему вниманию. Готовится ...
27.03.2021, 08:59
the_dream
Смузи с вишней на кефире и йогурте
Предлагаю приготовить на полдник или перекус смузи с вишней на кефир ...
10.07.2021, 07:02
the_dream
Вареники с творогом
Вареники на кефире с творогом получаются вкусными, нежными, просто т ...
10.09.2017, 10:02
Ира Ли