Оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3064 раз
фото рецепта: Оладьи  из кабачков с сыром и лимонным соусом
(4.56)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Приготовим оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом. Вкусные, очень нежные, во рту просто тают. А к ним еще подадим лимонный соус с чесночком и петрушкой. Дешево, сытно и вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кабачок
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Кабачки помыть, потереть на крупной терке и посолить. Оставить на 10 минут. Теперь кабачки отжимаем, жидкость сливаем.

Фото приготовление рецепта: Оладьи  из кабачков с сыром и лимонным соусом шаг №1
Шаг 2 из 7

К кабачкам добавляем яйцо, потертый сыр, муку, соль, перец и хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Оладьи  из кабачков с сыром и лимонным соусом шаг №2
Шаг 3 из 7

Жарим на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Оладьи  из кабачков с сыром и лимонным соусом шаг №3
Шаг 4 из 7

Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Фото приготовление рецепта: Оладьи  из кабачков с сыром и лимонным соусом шаг №4
Шаг 5 из 7

Готовим соус. В кружке соединяем майонез, измельченный чеснок, петрушку мелко порезанную и лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Оладьи  из кабачков с сыром и лимонным соусом шаг №5
Шаг 6 из 7

Теперь добавляем лимонную цедру, хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Оладьи  из кабачков с сыром и лимонным соусом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи  из кабачков с сыром и лимонным соусом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные оладьи, замечательный соус. smile
22 сентября 2017 23:59
Как вкусно! fellow
21 сентября 2017 16:49
Похожие рецепты по ингредиентам