Оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3997 раз
Приготовим оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом. Вкусные, очень нежные, во рту просто тают. А к ним еще подадим лимонный соус с чесночком и петрушкой. Дешево, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Сыр голландский 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 3 ст.л
- Майонез 100 гр
- Сок лимонный 1 ст.л
- Цедра лимона 1 ч.л
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки помыть, потереть на крупной терке и посолить. Оставить на 10 минут. Теперь кабачки отжимаем, жидкость сливаем.
Шаг 2 из 7
К кабачкам добавляем яйцо, потертый сыр, муку, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Жарим на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 5 из 7
Готовим соус. В кружке соединяем майонез, измельченный чеснок, петрушку мелко порезанную и лимонный сок.
Шаг 6 из 7
Теперь добавляем лимонную цедру, хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи, замечательный соус. 
22 сентября 2017 23:59
Ответить
Как вкусно! 
21 сентября 2017 16:49
Ответить
Нежные оладьи с кабачком
Нежнейшие оладьи на соде с кабачком, подаются теплыми со сметаной. ...
21.08.2014, 15:41
Тория
Фузилли с овощным соусом
Осенняя паста с овощами. Быстро и вкусно. Беспроигрышный вариант! ...
07.10.2012, 08:44
манюша
Кабачки в сливках
Очень я люблю кабачки во всех их проявлениях. Готовлю много разнообр ...
14.10.2017, 22:26
uliay
Салат с маринованным кабачком
Салат с маринованным кабачком, жаренной индейкой, сухариками из бело ...
07.09.2016, 22:02
lorik26
Кабачки запеченные в духовке
Очень вкусная, ароматная и полезная закуска — кабачки, запеченные в ...
31.05.2020, 17:15
1234tatyana
Оладьи из кабачка и творога с зеленью
Оладьи из кабачка (цуккини) и творога - еще один рецепт для разнообр ...
11.08.2016, 23:10
barska
Запеканка из кабачка, творога и сыра для маленьких
Это полноценное, самостоятельное, довольно сытное блюдо. И очень к т ...
05.10.2016, 11:29
Marina30
Башенки из кабачка и помидора с сырным соусом
Башенки из кабачка и помидора с сырным соусом. Сегодня хочу предложи ...
14.09.2019, 19:42
ihajse
Оладьи из кабачка и цветной капусты
В сезон овощей часто жарю всевозможные овощные оладьи. Одни из самых ...
09.08.2017, 21:13
тамара агапитова
Закусочный торт из кабачков
Сытный и очень вкусный закусочный торт из кабачков и очень вкусной н ...
14.08.2021, 06:30
the_dream

mnat