Оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4071 раз
Приготовим оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом. Вкусные, очень нежные, во рту просто тают. А к ним еще подадим лимонный соус с чесночком и петрушкой. Дешево, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Сыр голландский 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 3 ст.л
- Майонез 100 гр
- Сок лимонный 1 ст.л
- Цедра лимона 1 ч.л
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки помыть, потереть на крупной терке и посолить. Оставить на 10 минут. Теперь кабачки отжимаем, жидкость сливаем.
Шаг 2 из 7
К кабачкам добавляем яйцо, потертый сыр, муку, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Жарим на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 5 из 7
Готовим соус. В кружке соединяем майонез, измельченный чеснок, петрушку мелко порезанную и лимонный сок.
Шаг 6 из 7
Теперь добавляем лимонную цедру, хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи, замечательный соус. 
22 сентября 2017 23:59
Ответить
Как вкусно! 
21 сентября 2017 16:49
Ответить
Малиновые панкейки
Хочу предложить вкусный и сытный завтрак английской кухни. Панкейки ...
22.07.2021, 12:37
Julia21
Пышные оладушки на йогурте
Вкусные, очень нежные, воздушные оладушки. ...
28.02.2013, 17:57
Julcha
Яичница с тыквой
Иногда для приготовления горячего завтрака требуется минимальное кол ...
29.03.2016, 00:49
barska
Блины с вишней и творогом
Еще конечно не масленица, но тоненькие блины всегда к месту, когда и ...
28.11.2011, 13:14
belis07
Пончики с шоколадной глазурью
Вкусные пончики с шоколадной глазурью. Тесто сладкое, нежное, воздуш ...
18.03.2013, 04:54
Julcha
Яичница с сосисками и хлебом
Яичница жареная на растительном масле с обжаренными сосисками и отва ...
14.04.2021, 14:32
Rikki
Яичница с беконом и моцареллой
Яичница с беконом и моцареллой. Перед вами очень сытный и быстрый за ...
31.10.2019, 19:42
ihajse
Панкейки с лимонной цедрой
Предлагаю для быстрого и вкусного завтрака приготовить панкейки с це ...
24.02.2022, 11:52
the_dream
Блины с печенью в панировке
Как я уже говорила очень люблю печень, вот приготовила блины с печен ...
27.02.2016, 21:24
ihajse
Шоколадные панкейки на сыворотке
Предлагаю вашему вниманию быстрый и вкусный завтрак. Приготовление з ...
19.08.2021, 07:47
the_dream

mnat