Вход

"Зеленая" брускетта с креветками

Понравился 1 повару Просмотрен 2861 раз
фото рецепта:
(4.66)
1040 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Креветки хорошо сочетаются с зеленым горошком, а в этом варианте еще и чеснок хорошо чувствуется, поэтому такие брускетты стали моими любимыми. Готовится быстро, а съедаются мгновенно!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Помещаем в блендер горошек, моцареллу, 1 зубок чеснока и измельчаем до однородной массы,

Фото приготовление рецепта:
Шаг 2 из 7

а затем добавляем 0, 5 стол. ложки оливкового масла, 0, 5 стол. ложки сока лимона, соль, перец и специи(по Вашему вкусу) и еще раз тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 3 из 7

Ломтики хлеба обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на сухой сковороде,

Фото приготовление рецепта:
Шаг 4 из 7

а затем натираем чесноком.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 5 из 7

Креветки обжариваем на сливочном масле вместе с половинкой зубчика чеснока и лимонной цедрой(с 0,5 лимона).

Фото приготовление рецепта:
Шаг 6 из 7

На поджаренные ломтики хлеба выкладываем пасту из зеленого горошка,

Фото приготовление рецепта:
Готово!

а сверху помещаем креветки. Брускетта готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта:
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам