Питьевой кофейный йогурт

Понравился 0 поварам Просмотрен 7154 раз
фото рецепта: Питьевой кофейный йогурт
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю вам вариант легкого и быстрого завтрака - питьевой кофейный йогурт. К сожалению, йогурт с таким вкусом довольно сложно найти в продаже, а сочетание интересное. Впрочем, приготовленный дома йогурт ничуть не хуже, а скорее и лучше чем покупной - он точно натуральный и можно по своему вкусу регулировать сладость.
Ингредиенты
Приготовление5 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 7

Молоко для йогурта я беру обезжиренное. Кофе лучше подходит гранулированный или даже порошковый, такой лучше растворяется. Для сладости я беру сахарозаменитель, то и сахар можно использовать.

Фото приготовление рецепта: Питьевой кофейный йогурт шаг №1
Шаг 2 из 7

В чашу мультиварки выкладываю натуральный йогурт, высыпаю кофе и заменитель сахара.

Фото приготовление рецепта: Питьевой кофейный йогурт шаг №2
Шаг 3 из 7

Заливаю молоком.

Фото приготовление рецепта: Питьевой кофейный йогурт шаг №3
Шаг 4 из 7

Хорошо перемешиваю. Видно, что кофе уже начинает растворятся.

Фото приготовление рецепта: Питьевой кофейный йогурт шаг №4
Шаг 5 из 7

Ставлю чашу в мультиварку, температура 40 градусов, время 5 часов. Или можно использовать специальный режим "Йогурт", в моей мультиварке такого нет.

Фото приготовление рецепта: Питьевой кофейный йогурт шаг №5
Шаг 6 из 7

Через пять часов молоко заквасится. После этого йогурт надо убрать в холодильник на пару часов. После охлаждения йогурт будет гуще, чем сразу после приготовления.

Фото приготовление рецепта: Питьевой кофейный йогурт шаг №6
Готово!

Вот и все, можно подавать кофейный йогурт на завтрак или в качестве легкого перекуса.

Фото приготовление рецепта: Питьевой кофейный йогурт шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный напиток!
31 марта 2019 18:41
Похожие рецепты по ингредиентам