Бутерброды с помидором и соусом из авокадо. Ну, очень вкусные бутерброды выходят по этому рецепту, все ингредиенты хорошо сочетаются. Соус собирается из сыра с плесенью, авокадо и мягкого сыра "Янтарь", который вы можете заменить на другой мягкий сыр.
Нарежьте авокадо и сбрызнете соком лимона, перемешайте и на мелкой терке натрите сыр.
Шаг 2 из 5
Натрите на мелкой терке чеснок и вилкой хорошо разомните массу, добавьте мягкий сыр и разомните еще раз.
Шаг 3 из 5
Помидоры нарежьте кружками и жарьте на оливковом масле с двух сторон. Когда перевернете на вторую сторону, посолите и поперчите помидоры. Я использовала смесь специй - перец, куркума, тмин и тимьян.
Шаг 4 из 5
Ломтики хлеба подсушите в тостере и смажьте соусом из авокадо.
Готово!
Разложите сверху помидоры и сразу подавайте. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
