Оладьи из кабачков и моркови с припеком из грибов
Понравился 5 поварам
Просмотрен 5719 раз

Оладьи из кабачков - вкуснейшее блюдо. Попробуйте такой вариант, интересно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок средний 1 шт
- Морковь - 0,5 шт в тесто, 0,5 шт - для грибов 1 шт
- Лук - 0,5 шт - в тесто, 1 шт - для грибов 1,5 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Мука 2-3 ст.л.
- Шампиньоны 150-200 г
- Масло растительное для обжаривания
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Кабачок и морковь натереть на крупной терке.

Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный тонко лук.

Шаг 3 из 7
Вбить яйцо, посолить и поперчить. Перемешать.

Шаг 4 из 7
Всыпать муку и снова перемешать.

Шаг 5 из 7
Шампиньоны порезать мелко и обжарить на масле с луком и морковью. Посолить и поперчить.

Шаг 6 из 7
Выкладывать оладьи ложкой на сковороду, сверху по 1 ч.л. грибов, чуть прижать. Обжарить оладьи с двух сторон.

Готово!
Подать горячими со сметаной.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
1 июня 2013 10:31
Ответить
какие замечательные
1 июня 2013 09:00
Ответить
Кабачково-базиликовые оладьи
Рецептов кабачковых оладий очень много и все по-своему хороши. Подел ...
22.11.2017, 23:33
lakshmi
Нежная кабачковая запеканка
Предлагаю вам приготовить быстрое, нежнейшее, вкуснейшее блюдо, это ...
28.11.2021, 19:50
Ellisa
Запечённые кабачки с картофелем
Предлагаю запечь в духовке кабачки вместе с картофелем. Такое полезн ...
21.04.2016, 22:26
lakshmi
Кабачки с грибами
Это прекрасное, очень легкое и довольно быстрое в приготовлении блюд ...
05.11.2018, 18:39
тамара агапитова
Рагу из кабачка и цветной капусты
Рагу из кабачка и цветной капусты. Сегодня хочу поделится с вами не ...
19.06.2020, 13:11
ihajse
Салат из молодых кабачков
Сочный овощной салат!
27.04.2014, 09:49
Вьюга
Загатовка кабачков на зиму
Зимой очень хочется свежих овощей. Но не все овощи можно заготовить. ...
31.07.2015, 17:16
AnnaLina
Кабачковые блины
Хочу поделиться с вами своим любимый и много раз опробованным рецепт ...
08.06.2016, 15:16
HelgaZ
Кабачково - капустные котлеты
С наступлением весенне - летнего сезона, стараюсь использовать в мен ...
05.05.2016, 13:21
тамара агапитова
Кабачок гриль
И опять кабачки:) Просто на даче у подруги этого добра хоть отбавляй ...
25.08.2015, 13:00
Marina30