Яичница в перце с кускусом и зеленым горошком

Понравился 0 поварам Просмотрен 3662 раз
фото рецепта: Яичница в перце с кускусом и зеленым горошком
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это блюдо смело можно подать на завтрак или в качестве полноценного ужина. Рецепт для пароварки Philips. Если у Вас нет пароварки, то блюдо можно запечь в духовке. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Подготовить пароварку: наполнить резервуар для воды до отметки максимального уровня. Установить на место поддон для капель. Кускус (у меня ТМ Мистраль) залить горячей водой, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Затем приправить по вкусу и добавить растительное масло, перемешать. Добавить зеленый горошек.

Фото приготовление рецепта: Яичница в перце с кускусом и зеленым горошком шаг №1
Шаг 2 из 6

Перец разрезать на 2 половинки, удалить семена.

Фото приготовление рецепта: Яичница в перце с кускусом и зеленым горошком шаг №2
Шаг 3 из 6

В получившуюся чашечку выложить кускус с горошком.

Фото приготовление рецепта: Яичница в перце с кускусом и зеленым горошком шаг №3
Шаг 4 из 6

Выложить половинки перцев в чашу № 1. Аккуратно разбить в каждую половинку по яйцу. Накрыть крышкой. Включить пароварку, выбрать время приготовления 12 минут. Нажать кнопку пуска.

Фото приготовление рецепта: Яичница в перце с кускусом и зеленым горошком шаг №4
Шаг 5 из 6

По окончании приготовления прозвучит звуковой сигнал. Выключить пароварку, открыть крышку.

Фото приготовление рецепта: Яичница в перце с кускусом и зеленым горошком шаг №5
Готово!

Переложить перцы на тарелки, подавать с зеленью и свежим огурчиком. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Яичница в перце с кускусом и зеленым горошком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Спасибо большое! smile
12 июня 2013 13:26
как интересно подано winked
12 июня 2013 03:49
Похожие рецепты по ингредиентам