Окрошка на майонезе с вареной колбасой

Понравился 1 повару Просмотрен 7959 раз
фото рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярные и актуальные в жаркое время года. Окрошка прекрасно освежает. Сытная и очень ароматная. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Для начала необходимо отварить яйца, картофель и за кипятить воду. Дать остыть овощам. Куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №1
Шаг 2 из 7

Вареную колбасу нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №3
Шаг 4 из 7

Картофель очистить от кожуры и также нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №4
Шаг 5 из 7

Зелень помыть и измельчить.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить майонез, соль. Залить холодной кипяченой водой. Перемешать. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. Отправить в холодильник на пару часов.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Такую окрошку мои называют жидким оливье! Любим разные и такую тоже!
9 мая 2018 17:48
Да, Тома, это наша самая любимая окрошка, очень вкусно!)))
9 мая 2018 21:28
Похожие рецепты по ингредиентам