Сырники без панировки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 19718 раз

Очень нежные сырники, обжаренные без панировки.
Ингредиенты
- Творог домашний 1 кг
- Яйцо 2 шт
- Сахар 6 ст.л
- Мука пшеничная стакан полный
- Масло растительное рафинированное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сложите в чашу комбайна творог, яйца и сахар, смешайте на высокой скорости.

Шаг 2 из 5
Когда масса станет однородной, всыпьте муку.

Шаг 3 из 5
В итоге у вас должна получится пластичная, мягкая и однородная масса. Не жидкая.

Шаг 4 из 5
Сначала прогрейте как следует сковороду. Лучше взять антипригарную. Налейте растительного масла, его тоже прогрейте. И с помощью двух ложек выкладывайте и придавайте форму сырниках. Жарим до корочки, с двух сторон. Если все сделано правильно, сырники не прилипают.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
tanana, спасибочки!!! это наработка :-)
15 августа 2014 19:33
Ответить
Красивые какие у тебя Вика всегда сырнички, а у меня какие то лепехи вечно получаются
15 августа 2014 16:59
Ответить
Пышные сырники с содой
В сырники обычно соду не кладут. Но если добавить в творог совсем не ...
23.02.2018, 20:16
Zoya7
Маковые творожники в духовке
Для тех, кто придерживается диеты, предлагаю приготовить маковые тво ...
20.12.2016, 00:25
lakshmi
Творожная запеканка с сыром и укропом
Творожная запеканка совсем не обязательно должна быть сладкой, в пос ...
08.12.2019, 22:13
tanana
Классическая запеканка из творога
В классическом варианте творожных запеканок принято использовать тол ...
12.08.2016, 16:48
Тория
Сырники с вишней в духовке
Сырники не обязательно жарить на подсолнечном масле, можно их запечь ...
17.03.2018, 01:12
mnat
Сырники "Конфетки"
Как превратить обычное блюдо в интересное и красивое? Приготовьте сы ...
20.05.2015, 09:07
bvlena
Творожный кекс с фейхоа
Это нежная творожная выпечка с экзотическим фруктом фейхоа. Конечно, ...
15.06.2016, 15:03
ОльгаЧ
Сырники с кабачками и зеленью
Сырники могут быть не только сладкие, но и такие - необычные с кабач ...
15.07.2013, 22:37
Мила
Сырники с вареной сгущенкой
Сырники на завтрак любят практически все. Предлагаю разнообразить их ...
17.11.2020, 10:02
Yulia.
Сырники с вареной сгущенкой
В моей семье очень любят сырники. Чтобы сырники разнообразить, готов ...
08.02.2016, 18:07
HelgaZ