Вход

Воскресные сырники с персиками

Понравился 0 поварам Просмотрен 2217 раз
фото рецепта: Воскресные сырники с персиками
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежные сырники с персиками к завтраку. Что может быть лучше? :)
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентТворог
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Творог протереть через сито (у меня был такой нежный творог, что я не протирала).

Воскресные сырники с персиками

Добавить сахар, ванилин, яйцо и муку, тщательно вымешать. Если Вы хотите, чтобы сырники были плотнее (и легче было их лепить) кладите муки больше, а если хотите ощутить именно вкус творога - муки кладите поменьше, но тогда Вам пригодится определенное искусство лепки :)) Чем я собственно и занялась.

Воскресные сырники с персиками

К сожалению, весь процесс заснять неудалось, сами понимаете, что руки-то были заняты :) Итак приступим. Персики нарезать маленькими кусочками, дать стечь лишней жидкости. Столовой ложкой набрать творожную массу и положить на ладонь, сверху чайной ложкой положить немного начинки из персиков, добавить еще творожной массы и слепить овальчик. Так поступать с оставшейся творожной массой и начинкой. Затем сырнички слегка присыпать мукой и обжаривать с 2 сторон до золотистой корочки.

Воскресные сырники с персиками

Подавать со сметаной.

Воскресные сырники с персиками
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам