Это мой самый любимый десерт. Всегда покупаю его в своем любимом кафе, но сегодня решила приготовить дома. Вкус получился настоящий домашний, т.к. сливки я использовала натуральные, а в авторском варианте были сливки промышленные, вкус конечно отличается, но не менее вкусно.
Для приготовления нам понадобиться: творог средней жирности, сливки и сахар.
Шаг 2 из 5
Взбиваем миксером сливки с сахаром до легкого загустевания.
Шаг 3 из 5
В идеале творог следует протереть через сито, но я этого не делала, т.к. люблю, когда попадаются творожные комочки. Добавляем творог в сливочную массу и продолжаем взбивать на максимальной скорости около 5-6 минут.
Шаг 4 из 5
Вкуснейший творожный десерт готов!
Готово!
Можно подавать его с фруктами или с блинами. Приятного всем аппетита!!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
