Вход

Сырники "К завтраку"

Понравился 0 поварам Просмотрен 1221 раз
фото рецепта: Сырники
(5.00)
122 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сырники по этому рецепту готовятся почти без муки и получаются с аппетитной хрустящей корочкой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентТворог
  • Тип блюдаДругое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Творог хорошо разминаем вилкой, чтобы не было комочков. Через сито не пропускаю, так как люблю, чтобы в сырниках чувствовались крупинки творога. По этой же причине кладу минимум муки.

Фото приготовление рецепта: Сырники
Шаг 2 из 5

Добавляем яйцо, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сырники
Шаг 3 из 5

Всыпаем муку и снова хорошо перемешиваю. Получается довольно плотная сырная масса.

Фото приготовление рецепта: Сырники
Шаг 4 из 5

На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло и даем ему хорошо нагреться. Теперь аккуратно выкладываем тесто на сковороду и приминаем ложкой, чтобы придать форму сырника. Жарим на среднем огне до зажаристой корочки с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Сырники
Готово!

Подаем сырники со сметаной, вареньем или медом.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырники
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам