Омлет с соевым соусом и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 4201 раз
Омлет с курицей и соевым соусом получается очень сытным, поэтому - это прекрасный завтрак. А если к нему подать приготовленный на пару рис, то получится и хороший ужин. Солить такой омлет не нужно, так как соус достаточно соленый.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Соевый соус 6 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 1 ст.л.
- Лук зеленый по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 3 из 9
Куриное филе порезать средними (но не тонкими) кусочками.
Шаг 4 из 9
Влить соевый соус в разогретую сковороду. Когда он закипит, добавить лук и сверху посыпать сахаром. Жарить 2-3 минуты, помешивая.
Шаг 5 из 9
Добавить курицу, перемешать и тушить в течение 4-5 минут под крышкой.
Шаг 6 из 9
Молоко взбить с яйцами.
Шаг 7 из 9
Вылить эту смесь в сковороду так, чтобы она равномерно покрыла курицу.
Шаг 8 из 9
Закрыть крышкой и готовить до тех пор, пока не схватятся яйца.
Готово!
Посыпать омлет рубленым укропом и зеленым луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сделала по рецепту.Все пришлось выбросить,хотя брала и светлый соевый соус,но все равно слишком соленой блюдо,даже для меня.Жаль как испорченных продуктов,так и порученного времени.
8 декабря 2015 13:58
Ответить
Вы сами это пробовали?!?Это невозможно есть!!!!!Это настолько солено,что просто ужас!Врагу не пожелаю!
6 декабря 2015 20:51
Ответить
Хороший завтрак!
23 июля 2015 22:57
Ответить
Соус из морского коктейля к спагетти
Это блюдо придется по вкусу любителям морепродуктов и средиземноморс ...
02.03.2014, 11:29
LinaA
Паста с морепродуктами
Прекрасное блюдо для разнообразия вашего меню. Вместо морского кокте ...
03.06.2015, 13:08
Oduvanchik
Морской салат-коктейль с авокадо и рисом
Салат, достойный праздничного стола. Сервировка в небольших стаканчи ...
17.02.2017, 18:35
Вьюга