Колбаса в сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 18375 раз

Колбаса в сырном кляре получается очень вкусная и аппетитная! Можно приготовить ее на завтрак к утреннему чаю или в качестве перекуса в течении дня. Очень вкусно подавать в горячем или теплом виде, но и в холодном закуска съедается моментально. Понравится и взрослым и детям!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Колбасу нарезать кружочками.

Шаг 2 из 10
Для кляра выбиваем яйца, добавляем соль по вкусу.

Шаг 3 из 10
Кладем сметану, можно заменить на майонез.

Шаг 4 из 10
Добавляем ложку муки с хорошей горкой.

Шаг 5 из 10
И тертый мелко сыр. Сыр подойдет любой, который хорошо плавится.

Шаг 6 из 10
Все перемешиваем и обваливаем в кляре поочередно кусочки колбасы.

Шаг 7 из 10
Выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Оставшийся кляр распределяем сверху.

Шаг 8 из 10
Обжариваем закуску на среднем огне с двух сторон до румяной сырной корочки.

Шаг 9 из 10
Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Надо обязательно приготовить!
31 января 2018 09:50
Ответить
Оригинальный рецепт!
30 января 2018 19:26
Ответить
Спасибо! На самом деле очень вкусно!
30 января 2018 21:07
Ответить
@EvangelinaEvangelina, Знаю что это очень вкусно!
30 января 2018 23:03
Ответить
Закуска "Походная"
Очень вкусная закуска.
18.06.2014, 18:38
Ленок-Кленок
Салат с кукурузой, овощами и вареной колбасой
Предлагаю вам на ужин или обед приготовить этот чудесный салат. Он о ...
16.08.2017, 22:14
ihajse
Пикантная окрошка с колбасой
Пикантная окрошка с колбасой. У меня все любят окрошку, особенно муж ...
15.09.2019, 20:54
ihajse
Оливье с домашним майонезом
Оливье с домашним майонезом. Сезон салата оливье как раз скоро насту ...
14.12.2019, 14:24
ihajse
Салат со стручковой фасолью и колбасой
Такой салат понравится тем, кто любит мясной салат, но хочет разнооб ...
29.06.2015, 18:22
bvlena
Салат с вареной колбасой, салатными листья и твердым сыром
Салат с вареной колбасой, салатными листья и твердым сыром. Это прек ...
28.01.2018, 22:18
ihajse
Окрошка на кефире с лимонным соком
Можно приготовить и такой вариант окрошки. В основе ее овощи, молочн ...
17.08.2016, 16:32
Тория
Окрошка на белом квасе с хреном и горчицей
Окрошка - это блюдо, которое идеально утоляет жару и голод. А также ...
22.08.2021, 13:39
тамара агапитова
Окрошка с колбасой на ряженке и сметане
Окрошку любят многие и каждый - готовит ее по-разному. Предлагаю поп ...
26.04.2021, 23:36
Елена Калинина
Салат "Оливье" без картофеля
Есть множество вариантов приготовления всеми любимого салата "Оливье ...
26.02.2020, 00:03
tata8919