Омлет детсадовский ГОСТ
Понравился 1 повару
Просмотрен 11109 раз
Вкусный, воздушный омлет, вкус которого помнит каждый, кто ходил в детсад.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Ингредиенты
- Яйца куриные 10 шт.
- Молоко 500 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 5 ч. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Первым делом включите духовку до 200 градусов. Возьмите прямоугольную форму для запекания (лучше узкую, но высокую), смажьте форму сливочным маслом.
Разбейте яйца в миску, добавьте соль, взбейте слегка обычным венчиком или вилкой, не нужно взбивать до однородности яиц и пенки.
Шаг 2 из 5
Аккуратно влейте молоко и еще раз взбейте.
Шаг 3 из 5
В нагретую форму вылейте яичную массу (я еще посыпала ароматными травами) и поставьте в горячую духовку.
Шаг 4 из 5
Выпекайте 30 мин при t 180-200 градусов. Когда зарумянится, можно вынимать.
Во время выпекания лучше не открывайте дверцу духовки, чтоб омлет не осел.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель, да, порция - не маленькая!
Так вкусно как, чтоб всем хватило!
25 января 2013 16:48
Ответить
Делаю такой омлет, любим!
25 января 2013 10:33
Ответить
как вкусно и выход похоже большой 
25 января 2013 04:13
Ответить
Канапе с яйцом и грибами
Канапе маленькие бутербродики с разнообразной начинкой, мы сделаем с ...
04.11.2011, 22:52
belis07
Горячие бутерброды как пицца на завтрак
Горячие бутерброды как пицца на завтрак . Такие бутерброды это очень ...
14.11.2017, 20:51
ihajse
Сэндвич с тыквой и сыром бри
Сэндвич с тыквой и сыром бри. Если вы любите сыр бри, тогда попробуй ...
10.04.2020, 19:51
lorik26
Французский завтрак - запеканка
Французский завтрак - запеканка. Собственно это горячие бутерброды, ...
07.06.2017, 19:41
lorik26
Тосты с бананом и шоколадным кремом
Тосты с бананом и шоколадным кремом. Такие тосты можно быстро пригот ...
19.11.2018, 17:24
lorik26
Тост с печенью и свежим огурцом
Тост с печенью и свежим огурцом. Хочу поделится с вами не сложным ре ...
19.01.2022, 16:19
ihajse
Завтрак на скорую руку - гренки с салями
Гренки с салями и фасолью. Это блюдо готовится с испанской колбасой ...
16.11.2017, 15:50
lorik26
Омлет с сухариками и помидором
Омлет с сухариками и помидором. Для этого омлета можно использовать ...
20.10.2020, 11:28
lorik26
Тосты с авокадо, семгой, помидором и кунжутом
Утром хочется быстро и вкусно позавтракать. Такой тост с авокадо, с ...
22.04.2020, 11:13
1234tatyana
Тосты с бужениной, сыром и колбасой
Тосты с бужениной, сыром и колбасой. Такие тосты или бутерброды можн ...
18.10.2018, 20:41
ihajse
тамара агапитова
Апрель