Омлет детсадовский ГОСТ
Понравился 1 повару
Просмотрен 11025 раз
Вкусный, воздушный омлет, вкус которого помнит каждый, кто ходил в детсад.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Ингредиенты
- Яйца куриные 10 шт.
- Молоко 500 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 5 ч. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Первым делом включите духовку до 200 градусов. Возьмите прямоугольную форму для запекания (лучше узкую, но высокую), смажьте форму сливочным маслом.
Разбейте яйца в миску, добавьте соль, взбейте слегка обычным венчиком или вилкой, не нужно взбивать до однородности яиц и пенки.
Шаг 2 из 5
Аккуратно влейте молоко и еще раз взбейте.
Шаг 3 из 5
В нагретую форму вылейте яичную массу (я еще посыпала ароматными травами) и поставьте в горячую духовку.
Шаг 4 из 5
Выпекайте 30 мин при t 180-200 градусов. Когда зарумянится, можно вынимать.
Во время выпекания лучше не открывайте дверцу духовки, чтоб омлет не осел.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель, да, порция - не маленькая!
Так вкусно как, чтоб всем хватило!
25 января 2013 16:48
Ответить
Делаю такой омлет, любим!
25 января 2013 10:33
Ответить
как вкусно и выход похоже большой 
25 января 2013 04:13
Ответить
Тосты с хамоном, грибами и зеленым салатом
Тосты с хамоном, грибами и зеленым салатом. Это довольно аристократи ...
04.03.2018, 12:52
ihajse
Тосты с перепелиными яйцами
О том, что перепелиные яйца часто используются для диетического пита ...
16.08.2015, 14:34
Marina30
Тост с сырокопченой колбасой и сливочным сыром с овощами
Вкусный завтрак с чашечкой кофе или чая, сытно. Тост можно сделать с ...
11.06.2015, 00:37
ihajse
Гавайские тостики
Горячие бутерброды с нежным вкусом ананаса, сыра и ветчины. Отлично ...
08.11.2011, 21:18
belis07
Тосты а-ля Капрезе
Знаю, что на сайте большое разнообразие всевозможных горячих бутербр ...
17.08.2015, 15:26
Marina30
Тост с беконом, сыром и листьями салата
Тост с беконом, сыром и листьями салата. Хочу поделиться с вами реце ...
10.07.2017, 15:53
ihajse
Тарталетки хлебные с куриным салатом
Этот рецепт долго ожидал своей очереди. Нам тарталетки понравились, ...
17.05.2016, 11:15
тамара агапитова
Закрытый тост в яичной панировке с куриными сердечками и сыром
Закрытый тост в яичной панировке с куриными сердечками и сыром . Хоч ...
11.07.2017, 14:26
ihajse
Тосты на завтрак как пицца
Тосты на завтрак как пицца. Сегодня хочу поделится с вами не плохим ...
24.09.2019, 22:16
ihajse
Тосты как пицца со свининой, помидорами и сыром
Тосты как пицца со свининой, помидорами и сыром. Такие горячие бутер ...
17.12.2019, 22:56
ihajse
тамара агапитова
Апрель